Obilniny a zrniny – Kolín okres Kolín
Obilniny jsou základní složkou lidské potravy už několik tisíc let. Nejvýznamnější a nejrozšířenější potravinářskou obilninou je pšenice. Mezi další významné obilniny patří kukuřice, ječmen, žito, oves, proso a čirok. Prodejci obilnin v lokalitě Kolín.
1Málková Jitka, Ing.
Zabýváme se pěstováním obilí a jiných plodin.
2POLINE s.r.o.
Zabýváme se výrobou rostlinných a živočišných produktů. Vyrábíme rostlinné a živočišné produkty, pěstujeme pšenici potravinářskou i krmnou, sladovnický ječmen, žito a oves. Dále se zaměřujeme na slunečnici, mák, kukuřici, cukrovou řepu, hrách a lupinu. Chováme prasata.
3STATEK KUTLÍŘE, a.s.
V roce 1991, po zrušení Státního statku Kolín, potomci některých bývalých majitelů statků, a současní soukromě hospodařící rolníci, založili Zemědělskou společnost Kutlíře. 1.1.2003 rozhodnutím členů sdružení vznikla akciová společnost STATEK KUTLÍŘE, a.s. Pěstují se zde běžné plodiny, například…
4SALIMA družstvo Velim
Hlavní činností SALIMA družstva Velim je zemědělská výroba zaměřená na rostlinnou výrobu. Družstvo hospodaří na 800 ha půdy. Pěstujeme převážně: obilí (pšenici ozimou, ječmen jarní sladovnický, žito ozimé), řepku ozimou, kukuřici zrnovou, cibuli jarní. Ve službách provádíme orbu, přípravu, setí,…
5Český mlynář s.r.o.
Český Mlynář je středně velký mlýn v Týnci nad Labem s letitou historií a tradicí, který je zaměřen především na zpracování pšenice. Našimi hlavními produkty, které vyrábíme, jsou výběrové druhy mouk, dětská krupice a část produkce slouží jako základ krmiv pro chovná zvířata. Díky plně…
6ZAS Bečváry a.s.
Rostlinná výroba (obilí, cukrovka, řepka, kukuřice, krmivo). Živočišná výroba (mléko, vepřové maso). Služby v rostlinné výrobě, opravárenské služby.
7Nováková Jaruška
Zabýváme se pěstováním obilí, prodejem obilných krmných směsí.
9AGRO KLUKY s.r.o. (Kolín)1 pobočka
Zabýváme se rostlinnou výrobou - obiloviny (obilí, ječmen, pšenice, kukuřice), řepka, cukrovka.
10Zemědělské družstvo " Podlipan " Vitice
Zemědělské družstvo Podlipan Vitice se zabývá rostlinnou výrobou se zaměřením na pěstování obilnin. Pěstujeme a prodáváme pšenici ozimou, ječmen, žito, řepku, sóju, kukuřici a tritikále neboli žitovce.
Obilniny a zrniny – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Kolín
Obilniny a zrniny v lokalitě Kolín – detailní popis
Obilniny nebo též obiloviny patří do čeledi lipnicovité (Poaceae), označované také jako trávy a řádu lipnicokvěté/lipnicotvaré (Poales). Jedná se o jednoleté i víceleté byliny se svazčitým kořenovým systémem. Obilniny jsou zdrojem všech důležitých živin. Obsahují sacharidy, bílkoviny, lipidy, některé vitamíny (zejména vitamíny skupiny B), minerální látky (fosfor, železo, vápník, hořčík, draslík, zinek a další látky) a biologicky aktivní látky (polyfenoly, cholin, fytoestrogeny a další látky). Pro lidskou výživu se z obilovin využívá zrno. Základní obilninou využívanou v potravinářství je pšenice, ze které se vyrábí pšeničná mouka.
Pšenice (Triticum)
Je jednoděložná rostlina z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s přibližně 20 druhy. Pochází z jihozápadní Asie. Z pšenice se využívá její zrno, které slouží jako potravina, krmivo a surovina. Výhodou pšenice je jednoduchá skladovatelnost a dlouhá trvanlivost.
Žito (Secale)
Jedná se o odolnou a nenáročnou obilninu. Často se pěstuje v ekologickém zemědělství. Žito obsahuje velké množství vlákniny (až 17 %) a je zdrojem řady biologicky aktivních látek. Konzumace výrobků s žitnou moukou má pozitivní zdravotní účinky.
Ječmen (Hordeum L.)
Je nejstarší pěstovanou obilninou. Pěstuje se více než deset tisíc let. Používá se k výrobě sladu pro výrobu piv a dalších alkoholických nápojů, na výrobu vloček, lupínků, celozrnné mouky, různých kávových náhražek atd. Používá se i ke krmným účelům.
Mezi další významné obilniny patří kukuřice, oves, proso a čirok.