Frankfurtská polévka – Litvínov okres Most

Frankfurtská polévka je tradiční český pokrm z brambor, uzeniny a kyselé smetany. Restaurace v lokalitě Litvínov ji často zařazují do nabídky minutkové kuchyně. Jde o sytý a rychlý oběd či večeři, oblíbený zejména v chladnějších měsících. Pro osoby s bezlepkovou dietou jsou k dispozici varianty v bezlepkových restauracích.

1–1 firem z 1 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Motorest Výšina

Restaurace Výšina Most nabízí čerstvé pokrmy, včetně jídel z bufetu a širokou nabídku nápojů. S více než patnáctiletou tradicí zajišťujeme rychlý a kvalitní servis pro naše hosty ve příjemném prostředí.

Poslat poptávku vysinamost.cz 476 100 459

Frankfurtská polévka v lokalitě Litvínov – detailní popis

Frankfurtská polévka je tradiční česká polévka připravovaná z brambor, uzeniny (nejčastěji frankfurtských párků) a kyselé smetany. Základem je bramborový vývar zahuštěný jíškou, do kterého se přidávají na kostičky nakrájené brambory a uzenina. Polévka se dochucuje octem, pepřem a někdy i majoránkou. Podává se horká, často s kouskem chleba nebo houskovým knedlíkem. V restauracích v lokalitě Litvínov ji lze najít v nabídce Minutkové kuchyně jako rychlý a sytý pokrm.

Jak poznat kvalitní frankfurtskou polévku v restauraci?
  • Čerstvá uzenina - párky by měly být pevné a šťavnaté, ne rozvařené
  • Konzistence polévky - měla by být hustá, ale ne kašovitá, s kousky brambor
  • Vyvažené dochucení - kyselá smetana a ocet by měly ladit s kořením
  • Doplňky - podávání s chlebem nebo knedlíkem zvyšuje zážitek

Pro osoby s intolerancí lepku je vhodné vyhledat Bezlepkové restaurace, které mohou polévku připravit z bezlepkové mouky. Kvalitní restaurace dbají na čerstvost surovin a tradiční recepturu. Při výběru podniku v lokalitě Litvínov a okolí se vyplatí sledovat hodnocení a specializaci na českou kuchyni. Frankfurtská polévka patří mezi oblíbené polévky, které uspokojí i náročné strávníky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.