Makronky – Beroun

Makronky jsou drobné dezerty ze mandlové mouky, moučkového cukru a bílků, tvořené dvěma skořápkami spojenými náplní. Tento výpis obsahuje firmy, které je vyrábějí a prodávají v lokalitě Beroun a okolí. Srovnejte je podle druhu náplně, složení a možnosti dopravy nebo osobního odběru. Vhodné pro dárky, svatby, firemní pohoštění i domácí oslavy.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Čokoládovny a.s.

Rodinná čokoládovna vyrábí ručně pralinky, čokolády a bonboniéry z pečlivě vybraných surovin podle vlastních receptur. Nabízí také makronky, čokoládové dárky a firemní dárky na míru. Vše vzniká v čokoládovně v Králově Dvoře.

Poslat poptávku papapraline.cz 778 770 866

2 DorTýna

Naše cukrářské studio DorTýna připravuje dorty a dezerty originálního vzhledu a výjimečné chuti. Pečeme z kvalitních surovin a na základě individuálních přání našich zákazníků. Specializujeme se na svatební dorty, vánoční cukroví a další trendy dezerty.

Poslat poptávku dortyna.cz 602 222 839

Makronky v lokalitě Beroun – detailní popis

Makronky jsou drobné dezerty ze mandlové mouky, moučkového cukru a bílků, tvořené dvěma skořápkami spojenými náplní. Skořápka má hladký lesklý povrch a světlý lem, takzvanou nožičku. Výpis v lokalitě Beroun ukazuje firmy, které makronky vyrábějí na objednávku i pro prodej.

Těsto vzniká spojením mandlové mouky s moučkovým cukrem a ušlehanými bílky. Při francouzské metodě se cukr přidává do bílků bez zahřívání, při italské metodě se do bílků vmíchá horký cukrový sirup. Skořápky se před pečením nechají zaschnout zhruba půl hodiny, jinak nevytvoří nožičku. Hotové kusy se plní a před podáním je vhodné je nechat uležet v chladu, aby náplň sladila chuť i konzistenci. Podrobnější výroba je běžná u firem specializovaných na výrobu zákusků.

Jak vybrat firmu s makronkami?
  • druh náplně, například ganache, krém nebo ovocná pasta
  • podíl mandlové mouky a složení bílků
  • ruční nebo strojová výroba
  • trvanlivost a způsob balení
  • doprava nebo osobní odběr

Cenu ovlivňuje hlavně podíl mandlí, druh náplně a ruční zdobení. Kokosové makrony jsou jiný výrobek bez mandlí, a proto se s makronkami nezaměňují. Domácí pekaři najdou suroviny, formy a potřeby v prodeji cukrářských potřeb. Makronky patří také do širší nabídky cukrářských výrobků.

Firmy v lokalitě Beroun a okolí se liší počtem chutí, velikostí balení a možnostmi doručení. Před objednávkou stojí za to ověřit, zda firma uvádí složení a datum výroby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít