Makronky – Střední Čechy
Makronky jsou drobné dezerty ze mandlové mouky, moučkového cukru a bílků, tvořené dvěma skořápkami spojenými náplní. Tento výpis obsahuje firmy, které je vyrábějí a prodávají v lokalitě Střední Čechy a okolí. Srovnejte je podle druhu náplně, složení a možnosti dopravy nebo osobního odběru. Vhodné pro dárky, svatby, firemní pohoštění i domácí oslavy.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
V rodinné pekárně v Nebovidech u Kolína pečeme sladké i slané pečivo, dorty a cukroví. Nabízíme je k přímému prodeji na prodejních místech. Receptury vycházejí z tradičních postupů.
Pečou čerstvý chléb, sladké i slané pečivo a připravují chlebíčky a zákusky. Nabídku doplňují řemeslná zmrzlina, farmářské lahůdky a uzeniny. V cukrárně si posedíte u kávy, v pekařství nakoupíte pro celou rodinu. Dárkové koše plníte podle svého výběru.
Makronky podle francouzské receptury i cheesecake s italskou inspirací. Dorty a zákusky pro svatby i narozeniny. Vše z poctivých surovin z regionu a vždy čerstvé. Vychutnáte si je v příjemném prostředí cukrárny.
Rodinná cukrárna s útulnou atmosférou, kde si vyberete z více než patnácti druhů dezertů. Ochutnáte cheesecake, makronky, větrníky i cupcaky. K dezertu nabízíme výběrovou kávu a víno. Poradíme s výběrem dortu na oslavu.
Kromě narozeninových a svatebních dortů pečeme také francouzské makronky, mini zákusky a svatební cukroví. Jako malá rodinná firma bez zaměstnanců se soustředíme na precizní zpracování každého kousku.
Vyrábíme svatební a narozeninové dorty na zakázku podle vašich představ. Kromě dortů připravujeme také cupcakes, cake pops, kelímkové dezerty a francouzské makronky. Kreativní cukrové květiny a vazby jsou ideální jako netradiční dárek. Pořádáme kurzy zdobení dortů a nabízíme dárkové poukazy.
Rodinné cukrářství Čtyřlístek nabízí kvalitní zákusky a dorty vyrobené z čerstvých surovin. Zaměřujeme se na poctivé cukrářské řemeslo a radost z každého výrobku.
Naše cukrářské studio DorTýna připravuje dorty a dezerty originálního vzhledu a výjimečné chuti. Pečeme z kvalitních surovin a na základě individuálních přání našich zákazníků. Specializujeme se na svatební dorty, vánoční cukroví a další trendy dezerty.
Vyrábíme na zakázku luxusní dorty a dezerty. Nabízíme široký výběr nepotažených dortů, dětských, svatebních a narozeninových dortů, cukroví, dezertů a makronek. V naší kavárně si můžete pochutnat na našich výrobcích s šálkem kvalitní kávy nebo čaje.
Naučíme vás připravit lahodné dorty, dezerty a čokoládu. Naše cukrářské kurzy kombinují tradiční techniky s moderními přístupy. Vyberte si z nabízených témat a získejte cenné dovednosti v cukrářství. Těšíme se na vaši účast na našich kurzech pro veřejnost i na míru pro školy a firmy.
Makronky v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Těsto vzniká spojením mandlové mouky s moučkovým cukrem a ušlehanými bílky. Při francouzské metodě se cukr přidává do bílků bez zahřívání, při italské metodě se do bílků vmíchá horký cukrový sirup. Skořápky se před pečením nechají zaschnout zhruba půl hodiny, jinak nevytvoří nožičku. Hotové kusy se plní a před podáním je vhodné je nechat uležet v chladu, aby náplň sladila chuť i konzistenci. Podrobnější výroba je běžná u firem specializovaných na výrobu zákusků.
Jak vybrat firmu s makronkami?
- druh náplně, například ganache, krém nebo ovocná pasta
- podíl mandlové mouky a složení bílků
- ruční nebo strojová výroba
- trvanlivost a způsob balení
- doprava nebo osobní odběr
Cenu ovlivňuje hlavně podíl mandlí, druh náplně a ruční zdobení. Kokosové makrony jsou jiný výrobek bez mandlí, a proto se s makronkami nezaměňují. Domácí pekaři najdou suroviny, formy a potřeby v prodeji cukrářských potřeb. Makronky patří také do širší nabídky cukrářských výrobků.
Firmy v lokalitě Střední Čechy a okolí se liší počtem chutí, velikostí balení a možnostmi doručení. Před objednávkou stojí za to ověřit, zda firma uvádí složení a datum výroby.