Makronky – Praha 2

Makronky jsou drobné dezerty ze mandlové mouky, moučkového cukru a bílků, tvořené dvěma skořápkami spojenými náplní. Tento výpis obsahuje firmy, které je vyrábějí a prodávají v lokalitě Praha 2 a okolí. Srovnejte je podle druhu náplně, složení a možnosti dopravy nebo osobního odběru. Vhodné pro dárky, svatby, firemní pohoštění i domácí oslavy.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

V našich prodejnách a e-shopu si můžete vychutnat širokou nabídku kvalitního pečiva a francouzských delikates. Přinášíme zažitky z kvalitního jídla a máme vášeň pro tradiční recepty, které uspokojí vaše chutě.

Poslat poptávku paul-cz.com 739 542 196

Pečeme dorty na zakázku z čerstvých surovin, bez náhražek. Každý dort je originál s ručně modelovanými jedlými dekoracemi. V nabídce jsou piškotové, čokoládové i mrkvové korpusy plněné krémem z mascarpone nebo tvarohu a ovocem.

Poslat poptávku vinohradskedorty.cz 777 906 442

Makronky v lokalitě Praha 2 – detailní popis

Makronky jsou drobné dezerty ze mandlové mouky, moučkového cukru a bílků, tvořené dvěma skořápkami spojenými náplní. Skořápka má hladký lesklý povrch a světlý lem, takzvanou nožičku. Výpis v lokalitě Praha 2 ukazuje firmy, které makronky vyrábějí na objednávku i pro prodej.

Těsto vzniká spojením mandlové mouky s moučkovým cukrem a ušlehanými bílky. Při francouzské metodě se cukr přidává do bílků bez zahřívání, při italské metodě se do bílků vmíchá horký cukrový sirup. Skořápky se před pečením nechají zaschnout zhruba půl hodiny, jinak nevytvoří nožičku. Hotové kusy se plní a před podáním je vhodné je nechat uležet v chladu, aby náplň sladila chuť i konzistenci. Podrobnější výroba je běžná u firem specializovaných na výrobu zákusků.

Jak vybrat firmu s makronkami?
  • druh náplně, například ganache, krém nebo ovocná pasta
  • podíl mandlové mouky a složení bílků
  • ruční nebo strojová výroba
  • trvanlivost a způsob balení
  • doprava nebo osobní odběr

Cenu ovlivňuje hlavně podíl mandlí, druh náplně a ruční zdobení. Kokosové makrony jsou jiný výrobek bez mandlí, a proto se s makronkami nezaměňují. Domácí pekaři najdou suroviny, formy a potřeby v prodeji cukrářských potřeb. Makronky patří také do širší nabídky cukrářských výrobků.

Firmy v lokalitě Praha 2 a okolí se liší počtem chutí, velikostí balení a možnostmi doručení. Před objednávkou stojí za to ověřit, zda firma uvádí složení a datum výroby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.