Máslo – Mšec okres Rakovník
Máslo je mléčný výrobek ze smetany, který slouží jako tuk do pečiva, na vaření i na pomazánky. Prodejci v lokalitě Mšec dodávají sladké i kysané máslo a související mléčné výrobky. Výpis pomáhá porovnat firmy podle původu mléka, způsobu výroby a dostupnosti. Vybírat lze i podle toho, zda firma prodává přímo, nebo přes obchodní sítě.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše pekárna nabízí široký sortiment cukrářských výrobků, jako jsou zákusky, korpusy a svatební dorty. Vyrábíme klasickou recepturou bez použití směsí, s důrazem na kvalitu a tradici.
Od roku 1936 pečeme chléb, pečivo a zákusky podle tradičních receptur. V parní peci, kterou udržujeme už od dob našich prarodičů, vznikají výrobky s originální chutí. K dostání jsou u nás čerstvé rohlíky, chleba, koláče i sladké zákusky. Výdej s sebou umožňuje rychlý nákup bez čekání.
Pečeme a zdobíme dorty pro svatby, oslavy i rodinné události v Rakovníku. Kromě zakázkových dortů připravujeme také palačinky, zákusky a svatební dorty podle vašich představ. Výběr je na vás - od klasických krémových řezů po moderní dezerty. Naše pekařství se zaměřuje na ruční výrobu čerstvého…
Máslo v lokalitě Mšec – detailní popis
Existují dva hlavní typy: sladké máslo ze smetany bez mléčných kultur a kysané máslo, kde smetana před šlehání zraje. Kysané máslo má výraznější chuť a aroma, proto se používá hlavně v kuchyni a pekárnách. Výrobu zajišťuje obor mlékárenství, který smetanu pasterizuje, chladí a šlehá v máslovacích strojích. V lokalitě Mšec proto stojí za to ověřit u každé firmy, který typ prodává.
Co sledovat při výběru prodejce másla?
- původ a druh smetany
- způsob výroby a zrání
- balení a datum spotřeby
- dostupnost sladkého i kysaného másla
Kupující při výběru prodejce sledují čerstvost, původ mléka a způsob balení. Máslo citlivě reaguje na světlo a cizí pachy, proto se balí do fólie nebo papíru a skladuje v chladu.
Cena másla se odvíjí hlavně od ceny mléka, výtěžnosti smetany a nákladů na zpracování. Vedle domácností berou máslo v úvahu i provozy kuchyní, které potřebují stálou kvalitu. Lokalita Mšec nabízí prodejce, kteří dodávají také mléko a mléčné výrobky v jednom místě. Pro nákup čerstvého mléka lze využít i prodej kravského a kozího mléka, který bývá dostupný u malých farem.