Mlékárenství – Střední a Severní Čechy
Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.
1–20 firem z 41 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Pastevní chov koz a ruční výroba sýrů z mléka vlastních zvířat. Nabízíme také produkty z kravského mléka od sousední ekofarmy. Zaměřujeme se na tradiční mlékárenské postupy a přirozený chov bez stresu.
Ručně vyrábíme pařený sýr podle originální receptury z roku 1822. Ke sýru nabízíme také vlastní dipy VOETS. Zaměřujeme se na tradiční a poctivou výrobu mléčných specialit. Naše produkty jsou určeny pro všechny milovníky kvalitních sýrů.
3 Milko Mléčný bar (nám. T.G.Masaryka 1011/15) 2 pobočky
- náměstí T.G.Masaryka 1011/15, Poděbrady III
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
V mléčném baru ochutnáte čerstvé mléčné výrobky přímo od českých výrobců. Nabízíme koktejly, jogurty a další speciality z vlastní produkce. Jsme ideálním místem pro rychlou svačinu nebo osvěžení v centru města. Koncept baru oživuje tradici a nabízí autentický zážitek.
Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky. Nabídka zahrnuje čerstvé mléko, jogurty, sýry a další produkty z kravského mléka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si chtějí koupit kvalitní mléčné výrobky. Výroba probíhá za dodržení hygienických standardů.
Chováme kozy a koně, zpracováváme mléko a vyrábíme mlékárenské výrobky a sýry. Naše produkty pocházejí z vlastního chovu. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří hledají lokální a čerstvé mléčné speciality. Hospodaříme s respektem k přírodě a zvířatům.
Umělá kolagenní a plastová střeva na masné, drůbeží a mlékárenské výrobky.
Zabýváme se zemědělskou výrobou, pěstujeme obiloviny, provozujeme mlékárnu a nabízíme ubytování. Jsme spolehlivým partnerem pro zákazníky, kteří hledají kvalitní zemědělské produkty.
Naše produkce zahrnuje široký sortiment mléčných výrobků, jako jsou tvaroh, jogurty a bio produkty, které jsou oblíbené pro svou kvalitu a tradiční receptury. Snažíme se o inovace a zdravou výživu pro každého.
Nabízíme široký sortiment tavených sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Naše rodinná tavírna sýrů Salix s.r.o. byla založena v roce 1996 a kromě výroby sýrů prodáváme také přímo v naší prodejně v Chotusicích u Čáslavi.
Vyrábíme kvalitní mléčné produkty v naší mlékárně v Čejetičkách. Nabízíme široký sortiment čerstvého mléka, smetany, tvarohu, másla a dalších kyselých výrobků. Vše vyrobeno z té nejlepší suroviny - čerstvého mléka.
Naše ekologická farma Vavřinec v Benešově nabízí čerstvé bio mléčné a masné produkty, včetně vlastních výrobků jako jsou jogurty, sýry, máslo a uzeniny. Navštivte náš obchůdek na farmě a ochutnejte naše kvalitní a chutné pochoutky přímo z přírody.
Výroba, prodej mléka.
Produkujeme tradiční italské sýry, jako je mozzarella, ricotta a mascarpone z čerstvého kravského mléka. Naše výrobky splňují vysoké standardy kvality a nejsou obohaceny o konzervanty či umělé látky. Všechny produkty jsou dostupné v široké síti prodejen po celém Česku a na Slovensku.
Specializujeme se na výrobu, import a distribuci mléčných výrobků z českých značek. Naším cílem je poskytovat kvalitní produkty našim zákazníkům a udržovat silné postavení na trhu.
Provozujeme velkoobchod a maloobchod s mléčnými výrobky. Zaměřuje se na export, import a reexport mlékárenských produktů, především se jedná o sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, sušenou syrovátku, máslo a sýry.
Zabýváme se exportem mlékárenských výrobků, zejména sušených mlék a másla.
Nabízíme čerstvé a kvalitní mléčné výrobky přímo z naší farmy. Veškeré produkty jsou vyráběny z mléka našich krav a bez konzervantů či umělých přísad. Pečlivě se staráme o naše stádo, abychom vám mohli poskytnout ty nejchutnější a nejčerstvější mléčné speciality. Vychutnejte si chuť opravdového…
Farma od roku 2014 vyrábí vlastní mléčné výrobky bez chemických přísad, které prošly potřebnými atesty. Zpracovává mléko z vlastního stáda krav.
Polabská mlékárna je tradiční rodinná firma s více než 25letou historií. Vyrábíme kvalitní mléčné produkty z české surovinové základny, které nabízíme v uzavřeném distribuční řetězci přímo koncovým zákazníkům. Staráme se o životní prostředí a ctíme přírodní cyklus. Naší ambicí je stát se…
Přinášíme vám výrobky z mléka s prémiovou kvalitou a tradičními chutěmi. Naše značky jako Prezident, Mlékárna Kunín a Galbani představují to nejlepší z mlékárenské kultury a vášně k kvalitě.
Mlékárenství v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
- Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
- Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
- Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
- Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
- Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)
V lokalitě Střední a Severní Čechy působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.