Nakládané utopence – Doubravčice okres Kolín
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Doubravčice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 310 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží, která je určena pro běžné denní nákupy široké veřejnosti. V naší nabídce najdete základní potraviny, nápoje a drogerii. Prodáváme běžné pečivo, mléčné výrobky, maso, ovoce, zeleninu i základní drogistické potřeby. K dostání jsou také tabákové výrobky. Sortiment…
CHOCOTERRY s.r.o., se sídlem K Jízdárně 275, 282 01, Doubravčice-Český Brod, v okrese Kolín a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 315048, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2019. Předmětem podnikání je: Cukrářství Výroba,…
Pečeme dorty na zakázku - svatební, narozeninové i ovocné. Objednáte si je v naší cukrárně s posezením pro 20 osob. K dispozici je Wi-Fi, parkování před objektem a nekuřácké prostředí.
Nabízíme běžné potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákup. V sortimentu najdete pečivo, uzeniny, mléčné výrobky, ovoce, zeleninu, nápoje i základní drogérii. Obchod doplňuje prodej tabákových výrobků a lahůdek. Zboží je určeno široké veřejnosti z blízkého okolí. Naše prodejna se zaměřuje na…
Prodáváme léčivé bylinky, esenciální oleje a konopné masti pro lepší spánek a psychickou pohodu. Poradíme s výběrem i dávkováním, abyste našli přesně to, co potřebujete. Nabízíme také rostlinné oleje, kapsle a potraviny pro zdravou výživu.
Maloobchod s prodejem potravin a smíšeného zboží.
Nabízíme čerstvá jablka a hrušky z vlastních sadů v Tismicích. Naše ovoce pěstujeme s důrazem na kvalitu a šetrný přístup k přírodě. Prodej probíhá přímo v areálu bývalého ZD denně od 8:00 do 17:00.
Nabízíme široký sortiment čerstvého vepřového a hovězího masa a kvalitní uzeniny bez náhražek, které jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Naše produkty pocházejí výhradně z českých farem a jsme tu pro velkoobchod i maloobchod.
Očekávané dorty a zákusky připravujeme dle Vašich představ s důrazem na kvalitní suroviny a zdravé alternativy. Nabízíme možnost objednávek s ohledem na speciální diety a velké zkušenosti s alergeny, jako je bezlepková, bezlaktózová a bezvaječná výroba.
Dodáváme jablka z vlastních sadů na Kolínsku, kde se ovocnářství věnujeme přes 15 let. Kromě čerstvého ovoce nabízíme také jablečné mošty a mošty s příchutí ovoce či zeleniny. Produkce míří k velkoodběratelům i přímo ke koncovým zákazníkům.
Originální turecký kebab z čerstvých surovin. Klasické i moderní variace podáváme v pita chlebu nebo na talíři. Objednat si můžete také další pokrmy rychlého občerstvení. Vhodné pro rychlý oběd ve městě nebo s sebou na cesty.
Můj obchod Rostoklaty, se sídlem Rostoklaty 32, 281 71, Rostoklaty, v okrese Kolín a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2004. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
Výdejní boxy pro bezpečný příjem a odesílání zásilek, včetně chlazených variant pro potraviny a léčiva. Síť samoobslužných míst funguje nonstop a je otevřená všem dopravcům. Službu využívají obce, firmy i jednotlivci pro pohodlnou logistiku bez čekání.
15 JEDNOTA, spotřební družstvo v Nymburce (pobočka Český Brod 1) 94 poboček
- 6.7 km
- Na Cihelně 1341, Český Brod
Jednota, spotřební družstvo v Nymburce nabízí široký sortiment potravin a drogistického zboží za přijatelné ceny. Zajišťujeme kvalitní služby a nové pracovní příležitosti pro občany regionu. Naše prodejny navíc akceptují platební karty a nabízíme službu CashBack.
Řeznictví a uzenářství Na Bulánce, se sídlem Palackého 290, 282 01, Český Brod, v okrese Kolín a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2015. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené…
17 ENAPO OBCHODNÍ a.s. (pobočka ČESKÝ BROD, Bezručova ul.) 432 poboček
- 7.0 km
- Bezručova 249, ČESKÝ BROD
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Prodáváme potraviny.
Prodej potravin, nápojů i drogistického zboží.
Vykupujeme ovoce, převážně jablka, hrušky a jeřabiny.
Nakládané utopence v lokalitě Doubravčice – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Doubravčice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.