Oskerušovice – Lom okres Most

Oskerušovice je ovocná pálenka z plodů jeřábu oskeruše. Tato tradiční pálenka se vyznačuje jemně kořenitou chutí a hodí se jako digestiv. V lokalitě Lom ji nabízí palírny a specializované prodejny. Vyrábí se v malých palírnách, často v oblastech s výskytem oskeruše.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Nápoje Červený Most (pobočka Most) 1 pobočka

Prodáváme destiláty, lihoviny, rumy, whisky, giny a pálenky velkoobchodně i maloobchodně. V nabídce najdete také vína, prosecco, medovinu a slivovici.

Poslat poptávku napojecerveny.cz 602 647 547

2 NapojeCerveny.cz 1 pobočka

Prodáváme rumy, whisky, giny, absinty a pálenky ve velkoobchodním i maloobchodním prodeji. Nabízíme také likéry, vodky, koňaky, šampaňské a víno. Součástí sortimentu jsou dárková balení a dárkové koše.

Poslat poptávku napojecerveny.cz 731 575 874

Oskerušovice v lokalitě Lom – detailní popis

Oskerušovice je ovocná pálenka vyráběná z plodů jeřábu oskeruše (Sorbus domestica). Tato tradiční pálenka se vyznačuje jemně kořenitou chutí a nízkým obsahem kyselin. V lokalitě Lom ji nabízí několik palíren a specializovaných prodejen. Stejně jako Hruškovice nebo Slivovice, švestkovice patří mezi tuzemské ovocné destiláty s dlouhou historií.

Plody oskeruše dozrávají koncem léta a po sklizni se nechávají prokvasit. Kvasný proces trvá obvykle 4 až 6 týdnů, poté následuje dvojitá destilace v měděných kotlích. Tento postup zajišťuje čistotu a jemnost pálenky. Podobně jako Třešňovice se oskerušovice pálí v tradičních palírnách, kde se dbá na zachování ovocného aroma.

Při výběru oskerušovice hraje roli několik faktorů.

Jak poznat kvalitní oskerušovici?
  • Obsah alkoholu - obvykle mezi 40 a 50 % objemu
  • Způsob destilace - dvojitá destilace je známkou kvality
  • Stáří - některé pálenky zrají v dubových sudech
  • Původ ovoce - lokální oskeruše z teplých oblastí

Oskerušovice se podává nejlépe vychlazená jako digestiv. V lokalitě Lom ji lze zakoupit v prodejnách s pálenkami nebo přímo u výrobců. Při nákupu se vyplatí sledovat označení původu a obsah alkoholu. Kvalitní oskerušovice má čirou barvu a výraznou ovocnou vůni.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít