Pekaři – Ostrá okres Nymburk

Pekaři vyrábějí chléb, běžné pečivo a sladké výrobky z kynutých i jiných těst. Proces zahrnuje míchání surovin, kynutí, tvarování a pečení v pecích. V lokalitě Ostrá působí pekařství s tradičními recepturami i moderními postupy. Při výběru pekaře sledujte čerstvost, složení a způsob výroby.

1–20 firem z 23 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

DIVIPIX-PEKAŘSTVÍ A CUKRÁŘSTVÍ s.r.o., se sídlem Palackého 429/5, 289 22, Litol-Lysá nad Labem, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 93544, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2003. Pracuje u nás 6 - 9…

Poslat poptávku medove-dorty.cz 720 476 333

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 246

Vyrábíme a prodáváme jemné a běžné pečivo, svatební koláčky, vánoční cukroví. Nabízíme cukrářské výrobky, svatební dorty a mini zákusky.

Poslat poptávku 739 676 838

Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.

Poslat poptávku pekarstvi-sumava.cz

Cukrárna Zumřík v Poděbradech nabízí širokou škálu zákusků a dortů na objednávku. Naší specialitou jsou netradiční a zakázkové dezerty vyrobené z čerstvých a kvalitních surovin. Rádi vyhovíme požadavkům zákazníků a připravíme dobroty vhodné i pro bezlepkovou nebo nízkotyčkovou dietu.

Poslat poptávku cukrarnazumrik.cz 733 270 270

Prodáváme pečivo z kvalitních a certifikovaných bio surovin. Dále nabízíme kváskový chléb s bio certifikací CZ-BIO 02 a máme také košér pečivo.

Poslat poptávku 608 875 441

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 375

Nabízíme Vám široký sortiment pekárenských výrobků. Vyrábíme a prodáváme sladké i slané pečivo, chléb, jemné pečivo.

Poslat poptávku 325 512 063

Naše pekařství je rodinná firma, která byla založena v roce 1991. Z malého pekařství jsme se rozrostli na společnost, poskytující pekařské a cukrářské výrobky v Poděbradech a okolí. Zákazníkům nabízíme vždy čerstvé a kvalitní výrobky. Každý den pro Vás připravujeme široký sortiment běžného pečiva,…

Poslat poptávku pekarstvimartinek.cz 606 650 865

Vyrábíme a prodáváme jemné a běžné pečivo, svatební koláčky, vánoční cukroví. Nabízíme cukrářské výrobky, svatební dorty a mini zákusky.

Poslat poptávku 739 676 824

Pekou tradiční lázeňské speciality – oplatky, trubičky a medovinu. Nabídku doplňují dárkové suvenýry a upomínkové předměty, které lze přizpůsobit vašim požadavkům. Zaměřují se na kvalitu a uchování tradice v každém produktu. V sortimentu najdete i čerstvé pečivo a cukrovinky, včetně variant bez…

Poslat poptávku eshop.oplatky-trubicky.cz 721 042 295

Zajišťujeme efektivní provoz pro pekaře s moderními stroji a technologiemi. Nabízíme odborné poradenství, servis a dodávky pekařských strojů na míru. Naše vášeň pro pekařinu nás spojuje s našimi zákazníky.

Poslat poptávku melvia.cz 778 014 774

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 384

Pekařství Svoboda, s.r.o., se sídlem Za Nádražím, 290 01, Poděbrady, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 262356, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku facebook.com 325 614 220

Pekařství Svoboda, s.r.o., se sídlem U Struhy 1240, 290 01, Poděbrady III, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 262356, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. …

Poslat poptávku facebook.com 325 614 220

Pekařství Svoboda, s.r.o., se sídlem Choťánky, 290 01, Choťánky, v okrese Nymburk a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 262356, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku

Pekaři v lokalitě Ostrá – detailní popis

Pekaři jsou odborníci na výrobu chleba, pečiva a cukrářských produktů z kynutých, listových a třených těst. Jejich práce začíná výběrem mouky, vody, soli a kvasnic či kvásku. Kynutí a správné vedení těsta určují výslednou strukturu a chuť. Pečení probíhá při teplotách 200-250 °C, délka závisí na druhu výrobku. Kvalitu ovlivňuje také použitá surovina - například žitná mouka dodává chlebu typickou vůni a vláčnost. V oboru pekařství se rozlišuje řemeslná a průmyslová výroba; první klade důraz na ruční zpracování a delší zrání.

Co patří mezi běžnou produkci pekařů?
  • chleby - pšeničné, žitné, kváskové, s přídavkem semínek
  • běžné pečivo - rohlíky, housky, veky, pletýnky
  • sladké pečivo - buchty, koláče, koblihy, štrúdl
  • celozrnné a speciální výrobky - bezlepkové, s otrubami, proteinové
  • zakázkové pečení - svatební koláče, vánočky, velikonoční mazance

Tradiční pekaři často používají kvásek, který kvasí přirozeně a dodá chlebu typickou nakyslou chuť a delší trvanlivost. Při výběru dodavatele v lokalitě Ostrá se vyplatí zjistit, zda peče denně čerstvě, jaké používá technologie a zda nabízí i koblihy a koláče plněné ovocem. Čerstvost a složení bez zbytečných přísad jsou hlavními ukazateli kvality. Lokalita Ostrá nabízí pekaře, kteří zásobují místní prodejny, trhy i rovnou odběratele na objednávku.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.