Pekařství – Libenice okres Kolín

Pekařství se specializuje na výrobu čerstvého chleba, pečiva a sladkých i slaných pochutin. Sortiment zahrnuje klasické druhy (rohlíky, housky, chléb) i sezónní a regionální speciality. Kvalita výrobků závisí na použitých surovinách, druhu mouky a způsobu zpracování těsta. V lokalitě Libenice působí řemeslné pekařství i větší výrobny.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pekařství Hello! nabízí široký výběr oblíbených dobrot a výbornou kávu. Naší snahou je přinášet kvalitní produkty, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku mrbaker.cz 739 542 381

2 Pekařství Hankovec s.r.o. 2 pobočky

Provozujeme rodinné pekařství s tradicí od roku 1901. Denně pro vás pečeme poctivé a křupavé pečivo. Nedáme dopustit na kvalitní suroviny a tradiční ruční výrobu. Jsme specialisté na kolínský rohlík. Navštivte naši pekárnu a ochutnejte náš vyhlášený Hankovcův rohlík, dědovu housku nebo…

Poslat poptávku hankovec.cz 321 723 661

Pekařství Kollinger, se sídlem nám. Arnošta z Pardubic 11, 282 01, Český Brod, v okrese Kolín a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 195717, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2012. Pracuje u nás 25 - 49 zaměstnanců. …

Poslat poptávku 314 008 349

Pekařství v lokalitě Libenice – detailní popis

Pekařství je provozovna nebo výrobní zařízení zaměřené na výrobu chleba, běžného a jemného pečiva, slaných a sladkých výrobků z kynutého, listového, třeného či jiného těsta. Základními surovinami jsou mouka (pšeničná, žitná, špaldová, celozrnná), voda, sůl a kypřidlo - kvasnice nebo kvásek. Kváskový chléb vyžaduje delší dobu kynutí (12-24 hodin), což zlepšuje jeho chuť a stravitelnost. Pečení probíhá v pecích na dřevo, elektrických nebo plynových, při teplotách 200-250 °C. Důležitá je také čerstvost - pečivo se obvykle peče několikrát denně, aby bylo zákazníkům k dispozici brzy ráno.

Sortiment pekařství zahrnuje nejen základní druhy chleba a rohlíků, ale také koblihy, koláče, buchty, croissanty, bagety a další. Některé provozovny se specializují na sezónní pečivo (vánočky, mazance). V lokalitě Libenice lze nalézt pekařství s vlastní výrobou i prodejny, které pečivo dovážejí z centrálních pekáren.

Podle čeho vybírat pekařství v lokalitě Libenice?
  • čerstvost a doba výroby
  • složení a původ surovin
  • druh použitých mouk a kypřidel
  • sortiment a možnost objednávek na přání
  • způsob pečení (řemeslné vs. průmyslové)

Při výběru hraje roli i specializace - některá pekařství se zaměřují na pekařskou výrobu pro restaurace a hotely, jiná nabízejí koblihové výrobky nebo výrobu svatebních koláčů. Pro svatební hostiny je vhodné oslovit výrobce svatebních koláčů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.