Prodej sýrů – Praha 5
Specializované prodejny sýrů v lokalitě Praha 5 a okolí se zaměřují na široký sortiment tvrdých, polotvrdých, plísňových a čerstvých sýrů z kravského, kozího i ovčího mléka. Prodejci obvykle umožňují degustaci a poradí s výběrem podle chuti, účelu použití nebo doporučeného zrání. Výběr konkrétního druhu ovlivňuje obsah tuku v sušině, délka zrání a použitý výrobní postup.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme velkoobchod s evropskými sýry, mléčnými výrobky i rostlinnými tuky.
Provozujeme vlastni bourarnu a expedici masa v Lahovičkach. Provádíme zásobování restaurací, hotelů, škol, závodních jídelen, obchodů. Máme 2 prodejny - Radotín, Zbraslav.
Poslat poptávku reznictvi-uzenarstvi.internet123.cz 777 816 897
Vyrábíme a prodáváme tradiční krajové speciality. Nabízíme čerstvé farmářské produkty a ty prodáváme pod značkou Gazda. Dále prodáváme a vyrábíme slovenské sýry a másla domácí produkce.
KILI sýry, s.r.o., se sídlem Radlická 520/117, 158 00, Praha-Jinonice, v okrese Praha 5 a v kraji Praha - město, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 172082, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2010. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Nabízíme širokou škálu čerstvého masa, uzenin a lahůdek, které doručujeme přímo k Vám domů. Naše výrobky jsou prvotřídní kvality a chutě, ideální pro každodenní vaření.
Prodej sýrů v lokalitě Praha 5 – detailní popis
Jak vybrat prodejnu sýrů?
- prověřit specializaci - některé obchody se zaměřují na konkrétní druh mléka nebo oblast původu
- zjistit, zda prodejce nabízí degustace - umožňují posoudit chuť a konzistenci před nákupem
- sledovat datum minimální trvanlivosti a podmínky skladování (teplota, vlhkost)
- porovnat cenovou hladinu - cena se odvíjí od způsobu výroby, délky zrání a obsahu tuku v sušině
Důležitým kritériem je způsob výroby a použitá syřidla (mikrobní nebo živočišná) a délka zrání, která se pohybuje od několika týdnů u čerstvých sýrů po několik let u tvrzených typů. Sýry s obsahem tuku v sušině nad 50 % se označují jako plnotučné, mezi 30 a 50 % jako polotučné, pod 30 % jako nízkotučné - tato hodnota výrazně ovlivňuje výslednou chuť a strukturu. V nabídce jsou také uzené sýry s typickou kouřovou chutí, které vznikají studeným nebo teplým uzením nad bukovým dřevem. Pro podnikatele a restaurace je v lokalitě Praha 5 k dispozici velkoobchod se sýry s možností množstevních odběrů. Část firem provozuje vlastní sýrárny - prodej pak probíhá přímo ve výrobě, což zaručuje maximální čerstvost a možnost ochutnat vybrané kusy ještě během zrání.