Řízky – Ústí nad Labem

Řízky jsou smažená jídla z plátku masa obaleného v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Nejčastěji se připravují z vepřového, kuřecího nebo telecího masa. Stránka vypisuje restaurace v lokalitě Ústí nad Labem, které mají řízky na jídelním lístku nebo je mají jako hlavní specialitu.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme hospodu s nabídkou točeného piva, limonád a destilátů. K pivu si objednáte utopenec, tlačenku s cibulí nebo smažený sýr. K dispozici je teplá kuchyně s polévkami a hotovými jídly. Naše zařízení je určeno pro všechny milovníky tradiční české pohostinnosti a neformálního posezení s…

Poslat poptávku

Provozujeme bistro s nabídkou českých jídel, kde vaříme s důrazem na tradiční chutě a klasické receptury. Naše bistrové služby jsou určeny široké veřejnosti, která ocení poctivou českou kuchyni v neformálním prostředí. Denně připravujeme polévky, hlavní chody i dezerty, přičemž se nabídka…

Poslat poptávku 606 685 585

Rychlé občerstvení s nabídkou jídel k okamžité konzumaci nebo s sebou. Podáváme klasické pochutiny, jako jsou smažené pokrmy, párky v rohlíku, hranolky a točená zmrzlina. K pití si vyberete nealkoholické nápoje. Provoz je vhodný pro rychlý oběd, svačinu během dne nebo občerstvení na cestách. Naše…

Poslat poptávku

Čepujeme pivo a podáváme teplá jídla v prostředí klasické české hospody. Vaříme tradiční českou kuchyni a nabízíme široký výběr nealkoholických nápojů. Tento podnik je vhodný pro posezení s přáteli, rodinné obědy i neformální pracovní schůzky. Provoz je uzpůsoben pro každodenní stravování i…

Poslat poptávku

Čepujeme točené pivo a podáváme teplá jídla, alkoholické i nealkoholické nápoje. Pivnice je místem pro posezení s přáteli u sklenice piva nebo pro rychlý oběd. K dispozici je klasický výběr pivních značek i oblíbených destilátů a limonád. Teplá kuchyně nabízí tradiční česká jídla, která zasytí a…

Poslat poptávku 727 841 700

Restaurace vaří klasickou českou kuchyni s důrazem na tradiční suroviny postaru. V nabídce jsou teplá jídla, polévky i denní menu pro rychlý oběd. K jídlu si dáte čepované pivo, limonádu nebo nealko. Restaurace slouží také k pořádání rodinných oslav, firemních akcí a svateb.Česká a staročeská jídla…

Poslat poptávku

Řízky v lokalitě Ústí nad Labem – detailní popis

Řízek je plátek masa obalený v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky, který se osmaží na tuku. Panírka se nanáší postupně, aby maso zůstalo šťavnaté a obal dobře držel. Plátek se před obalením obvykle naklepe do rovnoměrné tloušťky, aby se propekl stejnoměrně.

Nejčastější je vepřový řízek, který se připravuje z kotlety nebo kýty. Kuřecí řízek bývá měkčí a lehčí, telecí se podává v tradičním vídeňském pojetí. Sýrový řízek se plní sýrem a obaluje stejně jako klasický. Pro hosty s celiakií jsou vhodné bezlepkové restaurace, kde se panírka dělá bez pšeničné mouky, obvykle z kukuřičné mouky nebo mletých kukuřičných lupínků.

Co sledovat při výběru restaurace s řízky?
  • druh masa a jeho původ
  • způsob smažení na čerstvém tuku
  • tloušťka a velikost plátku
  • nabídka bezlepkové panírky
  • přílohy, například brambory nebo hranolky

Cenu ovlivňuje hlavně druh masa, telecí bývá dražší než vepřové. Řízek se smaží krátce, jinak nasákne tukem a ztuhne. Přílohy, jako bramborová kaše nebo bramborový salát, bývají součástí ceny jídla.

Řízky patří k běžné nabídce restaurací. Lokalita Ústí nad Labem nabízí restaurace s vepřovými, kuřecími i telecími řízky a jejich typickými přílohami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.