Šípkové marmelády – Líbeznice okres Praha - východ

Šípková marmeláda se vyrábí z dužiny šípků, plodů růže šípkové. Vyznačuje se výraznou nakyslou chutí a vysokým obsahem vitaminu C. Hodí se na pečivo, do čajů nebo jako příloha k masům. V lokalitě Líbeznice působí výrobci, kteří šípky zpracovávají tradičním způsobem. Kvalitní šípková marmeláda má sytě červenou barvu a jemnou konzistenci. Mnozí výrobci nabízejí produkt bez přidaného pektinu.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký výběr kvalitních vín a farmářských produktů od domácích výrobců i zahraničních delikates. Včetně dárkových košů na míru a možností degustací přímo v našem krámku v Měšicích.

Poslat poptávku vespajzu-mesice.cz 601 376 000

Prodáváme čerstvě nasbírané borůvky, česnek a brambory z vlastní plantáže. Všechny plody pěstujeme bez chemického ošetření, takže je můžete konzumovat přímo z košíku. Otevíráme po sběru a platit lze hotově nebo přes QR kód. Kromě čerstvého ovoce a zeleniny nabízíme i výrobky z našich borůvek.

Poslat poptávku boruvky-zdiby.cz 602 139 929

Provozujeme pekárnu v Neratovicích, která nabízí výrobu, prodej a rozvoz pečiva. Zajišťujeme maloobchodní i velkoobchodní prodej.

Poslat poptávku 315 682 574

Prodej potravin a mezinárodních specialit. Najdete u nás běžné nákupy i exotické suroviny pro vaření. Nabídka je určena pro domácnosti i zájemce o světové kuchyně. Sortiment tvoří trvanlivé potraviny, koření a lahůdky.

Poslat poptávku 608 238 205

Specializujeme se na výrobu a prodej kvalitních a přírodních produktů jako jsou marmelády, džemy a sirupy bez chemických konzervantů. Naše produkty jsou vyrobeny z českého ovoce a respektují tradiční recepty, což zaručuje jejich jedinečnou chuť a kvalitu.

Poslat poptávku smot-rucnevyrabeno.cz 602 122 469

V nabídce máme široký výběr kvalitních čajů, delikates, cukrovinek a kosmetiky. Nabízíme dárkové kolekce a speciální produkty pro všechny příležitosti. Objevte u nás chutě Anglie a delikatesy pro každého.

Poslat poptávku sweetmarket.cz 724 090 459

Nabízíme široký výběr anglických čajů, delikates, cukrovinek a kosmetiky. Všechny naše produkty jsou pečlivě vybrané a nabízíme i dárkové kolekce, které potěší každého. Objevte naši nabídku a užijte si jedinečný zážitek z nakupování.

Poslat poptávku sweetmarket.cz 724 090 459

Vaříme domácí zavařeniny a sirupy z čerstvého ovoce. Většina receptů pochází nebo se inspiruje starými postupy našich předků. V nabídce najdete džemy z borůvek, broskví, hrušek, kiwi, aronie nebo černého rybízu, ale také zázvorový sirup.

Poslat poptávku 777 003 563

Šípkové marmelády v lokalitě Líbeznice – detailní popis

Šípková marmeláda je ovocný džem vyráběný vařením a pasírováním dužiny šípků, plodů růže šípkové. Kvalita výsledného produktu závisí na zralosti šípků, způsobu pasírování a podílu přidaného cukru. Šípky sklizené po prvních mrazech mají vyšší přirozenou cukernatost a jemnější chuť. Výsledná marmeláda je bohatá na vitamin C a antioxidanty. V lokalitě Líbeznice se tradice výroby šípkové marmelády udržuje díky dostatku planě rostoucích šípků.

Jaké vlastnosti prozrazují kvalitní šípkovou marmeládu?
  • sytě červená až tmavě rubínová barva
  • jemná, hladká konzistence bez zbytků semínek
  • výrazná, typicky nakyslá vůně po šípcích
  • krátký seznam složek - šípky, cukr, případně citronová šťáva
  • uvedený podíl ovoce nad 50 % (nejlépe 60-70 %)
  • původ šípků z lokálních sběrů nebo kontrolovaného pěstování

Lokalita Líbeznice a okolí nabízí široký výběr výrobců. Při výběru se vyplatí sledovat způsob zpracování. Ruční zpracování a malosériová výroba obvykle zaručují zachování chuti a vitamínů. Někteří výrobci nabízejí šípkovou marmeládu s kousky ovoce, jiní preferují hladkou variantu. Důležitým faktorem je také pektin - kvalitní marmeláda zhoustne přirozeně díky obsahu pektinu v šípcích. Cenu ovlivňuje především podíl ovoce a způsob balení.

Šípková marmeláda patří mezi tradiční druhy v kategorii Marmelády. Díky své specifické chuti a zdravotním benefitům si nachází uplatnění nejen v domácnostech, ale také v gastronomii jako příloha k masům nebo sýrům. Při nákupu je vhodné zkontrolovat datum výroby a skladovat v chladu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.