Šípkové marmelády – Malšovice okres Děčín

Šípková marmeláda se vyrábí z dužiny šípků, plodů růže šípkové. Vyznačuje se výraznou nakyslou chutí a vysokým obsahem vitaminu C. Hodí se na pečivo, do čajů nebo jako příloha k masům. V lokalitě Malšovice působí výrobci, kteří šípky zpracovávají tradičním způsobem. Kvalitní šípková marmeláda má sytě červenou barvu a jemnou konzistenci. Mnozí výrobci nabízejí produkt bez přidaného pektinu.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme 100% přírodní produkty bez chemických přísad. Naše džemy, marmelády, ovocné čaje a sirupy obsahují ovoce prvotřídní kvality, které uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky.

Poslat poptávku manok.cz 412 514 715

Naše výrobky jsou 100% přírodní a vyrobené z ovoce 1. jakosti bez chemických přísad. Nabízíme široký výběr džemů, marmelád, ovocných čajů, sirupů a delikates sousední jiných pochoutek, které potěší každého.

Poslat poptávku manok.cz 412 514 715

Čerstvé pečivo, chlebíčky, zákusky a domácí koláče. Pečeme pro zákazníky, kteří si chtějí vychutnat chuť domácího pečiva. V nabídce najdou drobné i slavnostní pohoštění. Pečivo je vhodné pro běžnou spotřebu i pro firemní a rodinné oslavy.

Poslat poptávku uondase.cz

Naše výrobky zahrnují širokou škálu přírodních džemů, marmelád, ovocných čajů, sirupů a delikates. Zaměřujeme se na kvalitu a používáme pouze ovoce prvotřídní jakosti. Chceme potěšit každého milovníka přírodních produktů, kteří hledají zdravou alternativu bez chemických přísad.

Poslat poptávku manok.cz 777 820 340

Šípkové marmelády v lokalitě Malšovice – detailní popis

Šípková marmeláda je ovocný džem vyráběný vařením a pasírováním dužiny šípků, plodů růže šípkové. Kvalita výsledného produktu závisí na zralosti šípků, způsobu pasírování a podílu přidaného cukru. Šípky sklizené po prvních mrazech mají vyšší přirozenou cukernatost a jemnější chuť. Výsledná marmeláda je bohatá na vitamin C a antioxidanty. V lokalitě Malšovice se tradice výroby šípkové marmelády udržuje díky dostatku planě rostoucích šípků.

Jaké vlastnosti prozrazují kvalitní šípkovou marmeládu?
  • sytě červená až tmavě rubínová barva
  • jemná, hladká konzistence bez zbytků semínek
  • výrazná, typicky nakyslá vůně po šípcích
  • krátký seznam složek - šípky, cukr, případně citronová šťáva
  • uvedený podíl ovoce nad 50 % (nejlépe 60-70 %)
  • původ šípků z lokálních sběrů nebo kontrolovaného pěstování

Lokalita Malšovice a okolí nabízí široký výběr výrobců. Při výběru se vyplatí sledovat způsob zpracování. Ruční zpracování a malosériová výroba obvykle zaručují zachování chuti a vitamínů. Někteří výrobci nabízejí šípkovou marmeládu s kousky ovoce, jiní preferují hladkou variantu. Důležitým faktorem je také pektin - kvalitní marmeláda zhoustne přirozeně díky obsahu pektinu v šípcích. Cenu ovlivňuje především podíl ovoce a způsob balení.

Šípková marmeláda patří mezi tradiční druhy v kategorii Marmelády. Díky své specifické chuti a zdravotním benefitům si nachází uplatnění nejen v domácnostech, ale také v gastronomii jako příloha k masům nebo sýrům. Při nákupu je vhodné zkontrolovat datum výroby a skladovat v chladu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.