Sojové omáčky – Střední a Severní Čechy

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření ze sóji, pšenice, soli a vody. Dělí se na světlé a tmavé varianty, které se liší délkou zrání a chutí. Využívají se při vaření, marinování i jako dochucovadlo. V lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí lze najít prodejce specializovaných značek i běžných supermarketů.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

E-shop s prodejem ingrediencí pro japonské recepty - originální japonské nudle, sushi, rýže, řasa Nori, rýžový ocet, pálenka Mirin, wasabi, sójová omáčka Tamari, polévka Miso atd.

Poslat poptávku 774 433 334

Specializujeme se na dodávky kvalitních potravin a nápojů pro gastro sektor. Nabízíme široký výběr čerstvého ovoce a zeleniny, mléčných výrobků, mražených a chlazených potravin, a drogerie dostupné nonstop. Naše služby zajišťují rychlé dodání ještě tentýž den.

Poslat poptávku b2b.goldgroup.cz 602 284 230

Objevte kouzlo japonské kuchyně s našimi autentickými produkty. Nabízíme širokým sortiment tradičních japonských jídel, omáček, pochutin a nápojů, které obohatí váš kulinářský zážitek. Vložte kousek Japonska do vašich pokrmů a nechte se unést chutěmi a vůněmi Dálného východu.

Poslat poptávku japafoods.cz 233 320 629

Specializujeme se na čerstvé sójové výrobky, jako je tofu a omáčky, které prodáváme na farmářských trzích. Naší vášní jsou chutné recepty a kvalitní ingredience pro zdravé vaření.

Poslat poptávku goodbysoyka.com 775 393 193

Nabízíme široký výběr japonských potravin, keramiky a dárkových předmětů. Zboží dovážíme od japonských firem s důrazem na kvalitu a autenticitu. Ať už hledáte suroviny na sushi nebo keramiku, u nás najdete vše, co potřebujete pro japonské vaření.

Poslat poptávku susi.cz 261 216 741

Nabízíme kvalitní mořské plody, jako jsou mražené krevety, ryby a autentické asijské potraviny. Zajišťujeme rychlé doručení a široký výběr specialit.

Poslat poptávku topkrevety.cz 732 724 261

Sojové omáčky v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření, které vzniká několikatýdenním až měsíčním kvašením sójových bobů a pšenice. Rozlišují se především podle barvy a konzistence. Světlá sojová omáčka je řidší, slanější a hodí se k dochucení polévek nebo salátů. Tmavá sojová omáčka je hustší, sladší a používá se do marinád či omáček. Kvalitu ovlivňuje délka fermentace a použitý poměr surovin.

Sojové omáčky jsou přirozeně bezlepkové a nízkokalorické, což je činí vhodnými pro zdravé stravování. Zároveň jsou veganské, a proto se běžně využívají v veganské stravě. V asijské kuchyni tvoří základ omáček, dipů a marinád, v evropské kuchyni se přidávají do gulášů nebo salátových dresinků.

Jaké typy sojových omáček se rozlišují?
  • Světlá sojová omáčka - slanější, řidší, vhodná na dochucení
  • Tmavá sojová omáčka - sladší, hustší, do marinád
  • Slaná sojová omáčka - méně obvyklá, silně fermentovaná
  • Sladká sojová omáčka (kecap manis) - indonéská varianta s cukrem
  • Bezlepková sojová omáčka - vyrobená ze sóji bez pšenice

V lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí nabízejí prodejci různé značky, včetně prémiových, jako je Kikkoman nebo Yamasa. Při nákupu se vyplatí porovnávat složení a vybírat produkty s minimem přidaných konzervantů. Zakázková výroba doplňků stravy se sojovou omáčkou není běžná, ale některé firmy nabízejí specializované fermentované produkty.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.