Sojové omáčky – Praha 10

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření ze sóji, pšenice, soli a vody. Dělí se na světlé a tmavé varianty, které se liší délkou zrání a chutí. Využívají se při vaření, marinování i jako dochucovadlo. V lokalitě Praha 10 a okolí lze najít prodejce specializovaných značek i běžných supermarketů.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme čínskou a asijskou kuchyni pro obědy i večeře. Nabízíme denní menu s možností dovozu jídla. Restaurace je vhodná pro rodinná setkání i neformální obchodní obědy. Atmosféra je příjemná a uvolněná.

Poslat poptávku 607 160 271

Vaříme autentická korejská jídla včetně oblíbených poledních menu. Ochutnejte pikantní speciality, dušená masa i fermentované přílohy. Restaurace je ideální pro oběd s kolegy i pro večerní posezení s přáteli.

Poslat poptávku 737 583 777

Vaříme autentickou čínskou kuchyni v příjemném prostředí. Restaurace je vhodná pro obědy s kolegy, večeře s přáteli i pro rodinnou oslavu. Příprava pokrmů probíhá tradičními postupy s důrazem na čerstvé suroviny. Hosté si mohou vychutnat široký výběr jídel z různých regionů Číny.

Poslat poptávku 777 437 392

Vaříme sushi sety i jednotlivé kusy podle japonských receptů. Rozvážíme je po městě až k vám domů nebo do kanceláře. Zajistíme také catering s japonskými specialitami pro firemní akce i soukromé oslavy. K sushi nabízíme saláty, dezerty a nápoje.

Poslat poptávku sushitakeaway.cz 605 728 088

Vaříme sushi v restauraci s příjemným prostředím. Nabízíme čerstvé rolky, sashimi a nigiri z kvalitních surovin. Jídlo si vychutnáte na místě nebo si ho odnesete s sebou. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i menší oslavy.

Poslat poptávku 606 123 401

Čínské bistro vaří autentické pokrmy pro milovníky asijské kuchyně. Nabízí tradiční smažená jídla, polévky a nudle s čerstvou zeleninou. Jídlo si můžete odnést s sebou nebo si ho vychutnat na místě. Služba je rychlá a pokrmy jsou připravovány podle originálních receptur.

Poslat poptávku 776 382 513

Sojové omáčky v lokalitě Praha 10 – detailní popis

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření, které vzniká několikatýdenním až měsíčním kvašením sójových bobů a pšenice. Rozlišují se především podle barvy a konzistence. Světlá sojová omáčka je řidší, slanější a hodí se k dochucení polévek nebo salátů. Tmavá sojová omáčka je hustší, sladší a používá se do marinád či omáček. Kvalitu ovlivňuje délka fermentace a použitý poměr surovin.

Sojové omáčky jsou přirozeně bezlepkové a nízkokalorické, což je činí vhodnými pro zdravé stravování. Zároveň jsou veganské, a proto se běžně využívají v veganské stravě. V asijské kuchyni tvoří základ omáček, dipů a marinád, v evropské kuchyni se přidávají do gulášů nebo salátových dresinků.

Jaké typy sojových omáček se rozlišují?
  • Světlá sojová omáčka - slanější, řidší, vhodná na dochucení
  • Tmavá sojová omáčka - sladší, hustší, do marinád
  • Slaná sojová omáčka - méně obvyklá, silně fermentovaná
  • Sladká sojová omáčka (kecap manis) - indonéská varianta s cukrem
  • Bezlepková sojová omáčka - vyrobená ze sóji bez pšenice

V lokalitě Praha 10 a okolí nabízejí prodejci různé značky, včetně prémiových, jako je Kikkoman nebo Yamasa. Při nákupu se vyplatí porovnávat složení a vybírat produkty s minimem přidaných konzervantů. Zakázková výroba doplňků stravy se sojovou omáčkou není běžná, ale některé firmy nabízejí specializované fermentované produkty.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.