Sojové omáčky – Praha 9

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření ze sóji, pšenice, soli a vody. Dělí se na světlé a tmavé varianty, které se liší délkou zrání a chutí. Využívají se při vaření, marinování i jako dochucovadlo. V lokalitě Praha 9 a okolí lze najít prodejce specializovaných značek i běžných supermarketů.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme čínskou kuchyni s možností výdeje jídla s sebou. V nabídce najdete polévky i hlavní jídla. Restaurace je vybavena Wi-Fi připojením. Nabízíme tak rychlé obědové menu i pohodlné večeře.

Poslat poptávku 284 812 410

Vaříme sushi a připravujeme japonské speciality v bistru s rozvozem. Nabídka zahrnuje klasické maki a nigiri, ale také teplé pokrmy. Sushi rozvážíme do okolí, takže si pochutnáte i doma. Čerstvé suroviny a tradiční postupy zaručují autentickou chuť.

Poslat poptávku ikasu.cz 732 408 646

Vaříme asijská jídla, která si můžete odnést s sebou nebo si na nich pochutnat přímo u nás. Nabídka zahrnuje jak čínské speciality, tak další pokrmy z Dálného východu. Jídla jsou připravována z čerstvých surovin, takže chutnají autenticky. Bistro je ideální pro rychlý oběd, večeři nebo když…

Poslat poptávku

Provozujeme vietnamské bistro. Nabízíme rychlé a chutné asijské občerstvení pro všechny, kdo si chtějí pochutnat na čerstvě připravených pokrmech. Jídlo si můžete vychutnat u nás nebo si ho odnést s sebou. Vhodné je pro jednotlivce i pro rychlé obědové pauzy.

Poslat poptávku 777 216 969

Vaříme sushi sety, nigiri, hosomaki a poké bowl. Jídlo si vyzvednete ve stánku nebo vám ho přivezeme. Připravíme také párty menu a Bento boxy pro oslavy a firemní akce. Suroviny vybíráme tak, aby chutnaly i zákazníkům, kteří s asijskou kuchyní teprve začínají.

Poslat poptávku 771 111 300

Sojové omáčky v lokalitě Praha 9 – detailní popis

Sojové omáčky jsou fermentované tekuté koření, které vzniká několikatýdenním až měsíčním kvašením sójových bobů a pšenice. Rozlišují se především podle barvy a konzistence. Světlá sojová omáčka je řidší, slanější a hodí se k dochucení polévek nebo salátů. Tmavá sojová omáčka je hustší, sladší a používá se do marinád či omáček. Kvalitu ovlivňuje délka fermentace a použitý poměr surovin.

Sojové omáčky jsou přirozeně bezlepkové a nízkokalorické, což je činí vhodnými pro zdravé stravování. Zároveň jsou veganské, a proto se běžně využívají v veganské stravě. V asijské kuchyni tvoří základ omáček, dipů a marinád, v evropské kuchyni se přidávají do gulášů nebo salátových dresinků.

Jaké typy sojových omáček se rozlišují?
  • Světlá sojová omáčka - slanější, řidší, vhodná na dochucení
  • Tmavá sojová omáčka - sladší, hustší, do marinád
  • Slaná sojová omáčka - méně obvyklá, silně fermentovaná
  • Sladká sojová omáčka (kecap manis) - indonéská varianta s cukrem
  • Bezlepková sojová omáčka - vyrobená ze sóji bez pšenice

V lokalitě Praha 9 a okolí nabízejí prodejci různé značky, včetně prémiových, jako je Kikkoman nebo Yamasa. Při nákupu se vyplatí porovnávat složení a vybírat produkty s minimem přidaných konzervantů. Zakázková výroba doplňků stravy se sojovou omáčkou není běžná, ale některé firmy nabízejí specializované fermentované produkty.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.