Tmavé pivo – Střední a Severní Čechy

Tmavé pivo se vyznačuje tmavou barvou a výraznými tóny čokolády, karamelu či kávy, které vznikají pražením sladu. Oslovuje konzumenty hledající plnější chuťový profil oproti světlým pivům. Hodí se k masitým pokrmům, uzeninám a sýrům. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí pivovary a restaurace, které tmavé pivo vaří nebo čepují.

1–20 firem z 25 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme čisté, poctivé a pitelné ležáky v historickém pivovaru s tradicí od roku 1855. Na čepu najdete pět piv včetně klasické desítky a modernějších speciálů. Letní zahrada láká na posezení s točeným pivem a občerstvením pro malé i velké hosty.

Poslat poptávku pivovarkladno.cz 776 323 572

Obnovujeme tradici vaření piva v kladenském areálu pivovaru Kročehlavy. Čepujeme černé pivo a další druhy z vlastního tankového pivovaru. Naše pivo je určeno pro milovníky tradičního českého řemesla. Pivo si můžete vychutnat přímo u nás nebo si ho odvést.

Poslat poptávku pivovarkladno.cz 776 323 572

Vaříme klasické české pivo podle tradičních technologií. Používáme výhradně kvalitní český chmel, slad a čistou vodu. Naše řemeslné pivo je určeno pro všechny milovníky autentické chuti. Ochutnejte kus české pivovarnické kultury.

Poslat poptávku karluv-pivovar.cz 608 392 269

Vyrábíme piva značky Postřižinské pivo. V nabídce máme 7 druhů světlého a 2 druhy tmavého piva, dále nealkoholické pivo Střízlík.

Poslat poptávku 325 517 200

V Poddžbánském pivovaru vaříme tradiční české ležáky, které jsou nefiltrované a nepasterizované. Nabízíme možnost příjemného ubytování a širokou škálu piv. V Restauraci si můžete vychutnat naše pivo s jídlem v příjemném prostředí.

Poslat poptávku poddzbanskypivovar.cz 775 360 161

Vyrábíme a zajišťujeme distribuci piva. Nabízíme světlý a tmavý ležák i speciální jantarové pivo.

Poslat poptávku breznak.cz 475 309 111

Ověřujeme věk uživatelů před vstupem na naše stránky. Naše zaměření je na kvalitní pivo a zábavu. Jsme hrdí na naši nabídku a přistupujeme k ní s vášní.

Poslat poptávku heineken.com 261 392 482

Vaříme pivo Konrad ve Vratislavicích od roku 1872. Nabízíme tradiční české ležáky, silná a ochucená piva. Naše vášeň a kvalita jsou potvrzeny řadou ocenění. Objevte bohatství chutí Jizerských hor a přijďte k nám na návštěvu.

Poslat poptávku pivo-konrad.cz 485 393 122

Vyrábíme žatecké pivo a vaříme z českého ječného sladu a žateckého chmele a vody a dále v našem sortimentu máme světlý a tmavý ležák a Baronku premium i také bio a bezlepkové pivo a také i nabízíme prohlídky našeho pivovaru.

Poslat poptávku zateckypivovar.cz 415 710 782

Vstupte do Pivního domu a objevte pestrou nabídku piv, pokrmů a zážitků. Nabízíme klasické české ležáky, inovativní pivní speciály i nealkoholická piva z vlastního minipivovaru. U nás si pochutnáte na skvělých jídlech, včetně zvěřinových specialit a pořádáme společenské akce. Užijte si příjemnou…

Poslat poptávku pivo-dum.cz 296 216 666

Rodinný restaurační minipivovar se sálem pro 150 osob. Podáváme 4 druhy piva - 11° světlý ležák Václav, 12° pšeničný Karel, 13° tmavý Bivoj a 14° světlý speciál Adolf.

Poslat poptávku pivovar-neumann.cz 733 771 093

Když se setkáte s přáteli, rodinou nebo obchodními partnery, ochutnáte česká jídla a piva přímo z našeho pivovaru. Pochutnáte si na tradičních mentálním pokrmech, spolu s různými pivními styly. Příjemná atmosféra a kvalitní služby vám zajistí nezapomenutelné zážitky.

Poslat poptávku kbelskypivovar.cz 773 099 455

V naší restauraci nabízíme široký výběr světlých, tmavých a řezaných piv. Spojujeme obyvatele různých pražských čtvrtí, abychom společně sdíleli radost z výborného piva a skvélé atmosféry. Zveme vás na naše denní nabídky a speciální pokrmy.

Poslat poptávku pivovarspojovna.cz 730 154 000

Pivovar Záhora nabízí širokou škálu čerstvého piva, kombuchy a dárkových poukazů. Navštivte náš e-shop pro aktuální nabídku, kde najdete oblíbené pivo v plechu, skle či KEGu. Dodáváme také zboží do různých lokalit, abyste si mohli vychutnat kvalitní nápoje přímo z našich surovin.

Poslat poptávku pivovarzahora.cz 739 351 777

Minipivovar Beznoska v Proseku nabízí širokou škálu vlastně vařených piv, polední menu a možnosti pronájmu salónku. Pivovar je ideálním místem pro setkání s přáteli a užití si kvalitní gastronomie v příjemném prostředí.

Poslat poptávku skolicka.cz 286 583 299

Nabízíme kvalitní pivo z minipivovaru Kounice, zahrnující řadu stylů jako světlý ležák, tmavý ležák a IPA. Vytváříme jedinečné chutě, které potěší každého milovníka piva.

Poslat poptávku kounickypivovar.cz 604 992 529

17 Pivovar Ossegg

Vynikající nabídka čerstvého nefiltrovaného a nepasterizovaného piva, které přináší tradiční chuť a zážitek s každým douškem. Objevujeme příběh našeho pivovaru a zveřejňujeme aktuální akce a nabídky pro naše zákazníky.

Poslat poptávku ossegg.cz 739 287 486

Zaměřujeme se na kalorické hodnoty nejoblíbenějších piv a zkoumáme, zda pití piva skutečně přispívá k tloustnutí. Na našich stránkách najdete tabulky s kalorickými hodnotami různých druhů piv a užitečné informace, jak pivo ovlivňuje vaši dietu a zdraví.

Poslat poptávku nejlepsidrinky.cz 605 943 600

Nabízíme čerstvé nefiltrované a nepasterizované pivo v různých druzích, včetně světlých a tmavých speciálů. Naše restaurace je ideálním místem pro vychutnání našich produktů v příjemném prostředí. Zajímá nás poznávání hodnoty tradičního pivovarnictví a sdílení těchto zážitků s našimi návštěvníky.

Poslat poptávku ossegg.cz 739 287 486

Nabízíme kvalitní pivo z českých surovin, které vaříme tradičními metodami. Naše pivo je oblíbené mezi milovníky a můžeme se pochlubit širokým sortimentem speciálních a bezlepkových variant. Zajišťujeme také dodání na míru pro restaurace a obchody, abyste si mohli vychutnat naše pivo kdekoliv.

Poslat poptávku pivovarferdinand.cz 317 722 511

Tmavé pivo v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Tmavé pivo je druh piva, jehož charakteristická barva a chuť vzniká použitím praženého sladu. Pražení sladu při teplotách kolem 200 °C uvolňuje karamelizované cukry a vytváří tóny čokolády, kávy nebo ořechů. Tmavé pivo se vyrábí jak spodním kvašením (ležáky), tak svrchním kvašením (stout, porter). Doba kvašení tmavého ležáku trvá obvykle 4 až 6 týdnů. V Česku jsou oblíbené značky jako Kozel Černý, Bernard tmavý ležák nebo Pardubický Porter. V lokalitě Střední a Severní Čechy najdete pivovary specializované na tradiční české tmavé ležákové pivo i zahraniční speciály.

Co ovlivňuje výslednou chuť tmavého piva?
  • druh použitého sladu (pražený, karamelový, mnichovský)
  • způsob kvašení (spodní nebo svrchní)
  • obsah alkoholu (u ležáků obvykle 4-5 %)
  • hořkost (nižší než u světlých piv, kolem 15-25 IBU)
  • doporučená teplota podávání (10-12 °C pro ležáky)

Tmavé pivo se často páruje s grilovaným masem, uzeninami nebo zrajícími sýry. Při degustaci je důležité správné servírování - teplota kolem 12 °C. Při vaření se tmavé pivo používá jako ingredience do omáček a marinád. Některé pivovary v lokalitě Střední a Severní Čechy nabízejí exkurze v pivovaru, kde lze vidět celý proces vaření. Prodejci prodeje piva v okolí dodávají tmavé pivo do restaurací i domácností. Lokalita Střední a Severní Čechy nabízí možnost ochutnat různé styly od tradičních českých až po belgické stouty.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.