Tmavé pivo – Praha 4
Tmavé pivo se vyznačuje tmavou barvou a výraznými tóny čokolády, karamelu či kávy, které vznikají pražením sladu. Oslovuje konzumenty hledající plnější chuťový profil oproti světlým pivům. Hodí se k masitým pokrmům, uzeninám a sýrům. V lokalitě Praha 4 působí pivovary a restaurace, které tmavé pivo vaří nebo čepují.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Dovážíme tradiční bavorská piva z rodinného pivovaru Maisel. Specializujeme se na pšeničná kvasnicová piva, především na populární Maisel's Weisse, a další speciální ležáky. Nabídka zahrnuje světlé, polotmavé i tmavé typy vařené dle zákona Reinheitsgebot. Velkoobchodní partnery zásobujeme…
Vaříme vlastní pivo v několika druzích, které čepujeme přímo v pivovaru. Ochutnáte tradiční ležák, svěží pšeničné pivo, hořkou IPA i speciální tmavý ležák. Nabízíme také degustace pro skupiny, které chtějí poznat svět českého piva.
Vaříme řemeslná piva podle tradičních receptur. Nabízíme ležáky i speciální piva s různými vůněmi a chutěmi. Naše produkty osloví každého milovníka piva. Výsledkem je poctivá práce sládků s využitím moderních technologií.
Ověřujeme věk uživatelů před vstupem na naše stránky. Naše zaměření je na kvalitní pivo a zábavu. Jsme hrdí na naši nabídku a přistupujeme k ní s vášní.
Tmavé pivo v lokalitě Praha 4 – detailní popis
Co ovlivňuje výslednou chuť tmavého piva?
- druh použitého sladu (pražený, karamelový, mnichovský)
- způsob kvašení (spodní nebo svrchní)
- obsah alkoholu (u ležáků obvykle 4-5 %)
- hořkost (nižší než u světlých piv, kolem 15-25 IBU)
- doporučená teplota podávání (10-12 °C pro ležáky)
Tmavé pivo se často páruje s grilovaným masem, uzeninami nebo zrajícími sýry. Při degustaci je důležité správné servírování - teplota kolem 12 °C. Při vaření se tmavé pivo používá jako ingredience do omáček a marinád. Některé pivovary v lokalitě Praha 4 nabízejí exkurze v pivovaru, kde lze vidět celý proces vaření. Prodejci prodeje piva v okolí dodávají tmavé pivo do restaurací i domácností. Lokalita Praha 4 nabízí možnost ochutnat různé styly od tradičních českých až po belgické stouty.