Třešňovice – Pavlovice okres Benešov

Třešňovice je ovocný destilát z kvašených třešní, který se vyznačuje výrazným aroma a jemnou chutí. Kvalitu určuje zralost plodů a způsob destilace. V lokalitě Pavlovice působí palírny specializované na třešňovici, často s možností ochutnávky. Destilát je vhodný jako digestiv nebo do míchaných nápojů.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Pěstitelská pálenice a moštárna Ouběnice

Výroba pálenky, slivovice, hruškovice, jablkovice, třešňovice a ovocného moštu. Zpracováváme ovoce dodané Vámi. Můžete si tak vytvořit lahodný nápoj ze surovin z Vaší zahrádky. Věříme, že s našimi službami budete spokojeni.

Poslat poptávku mostarna-oubenice.cz 777 312 469

2 Palírna Dubsko

Naše pálenice poskytuje širokou škálu služeb spojených s pálením ovoce a výrobou kvalitní slivovice. Odborně zpracováváme vaše ovoce a nabízíme vám možnost zakoupit kvalitní pálenku.

Poslat poptávku palenice.net 736 216 904

3 Café Bar Obývák

V útulném café baru s atmosférou obývacího pokoje a velkou letní terasou ochutnáte výběrovou kávu. Nabízíme biodynamická vína a prémiové destiláty, které doplňujeme tapas. Přijďte si posedět s přáteli nebo pracovat v pohodlném prostředí.

Poslat poptávku 773 748 993

Třešňovice v lokalitě Pavlovice – detailní popis

Třešňovice je ovocná pálenka vyráběná destilací prokvašeného třešňového moštu, která patří mezi tradiční destiláty střední a východní Evropy.

Výroba začíná výběrem vhodných odrůd, například višní nebo sladkých třešní. Plody se nechají prokvasit, následuje destilace v měděných kotlích. Někteří producenti nechávají destilát zrát v dubových sudech, čímž vzniká jemnější chuť. V lokalitě Pavlovice se můžete setkat s různými přístupy, od klasických palíren po menší farmářské provozy.

Jak vybrat vhodnou třešňovici?
  • Odrůda použitých třešní - sladké nebo kyselé plody ovlivňují výslednou chuť.
  • Způsob destilace - měděný kotel a pomalá destilace zachovává aroma.
  • Délka zrání - mladá třešňovice je ostřejší, zralá v sudu je jemnější.
  • Možnost ochutnávky - osobní degustace usnadní výběr.
  • Reference a ocenění - úspěchy v soutěžích značí kvalitu.

Třešňovice se podává nejlépe vychlazená jako samostatný nápoj nebo jako součást koktejlů. V Pavlovice a okolí existují palírny, které nabízejí prohlídky a ochutnávky, což umožňuje poznat celý proces výroby. Při nákupu dbejte na čistotu destilátu a vůni - kvalitní třešňovice by měla mít přirozené ovocné tóny bez chemických příměsí. Podobně jako u jiných ovocných pálenek, například Slivovice, švestkovice nebo Meruňkovice, se i u třešňovice cení tradiční postupy a poctivé zpracování.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít