Meruňkovice – Střední a Severní Čechy

Meruňkovice je ovocný destilát z kvašených meruněk. Vyrábí se pálením v palírně a její chuť ovlivňuje odrůda ovoce, délka kvašení a způsob destilace. Kvalitní meruňkovice by měla být čirá a mít výrazné ovocné aroma. Lze ji konzumovat čistou, nebo použít do koktejlů. V lokalitě Střední a Severní Čechy je možné najít výrobce, kteří nabízejí vlastní meruňkovici, často i v různých stupních zrání.

1–20 firem z 22 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pěstitelská pálenice zpracovává ovoce od zákazníků na kvalitní destiláty. Slouží pěstitelům, kteří chtějí zužitkovat vlastní úrodu. Výsledkem je čistý ovocný destilát bez přidaných látek, ideální pro osobní spotřebu.

Poslat poptávku aqvivas.cz 725 052 642

Nabízíme široké portfolio produktů a služeb v oblasti ekofarmy, včelařství, palírenství a rybolovu. Specializujeme se na regionální výrobu kvalitního ovoce a jeho zpracování do lahodných produktů. Naše palírna a moštárna jsou otevřeny pro dodávky ovoce a poskytujeme kvalitní moštování pro naše…

Poslat poptávku zelenabohdanec.cz 604 700 703

Specializujeme se na prodej široké škály alkoholických i nealkoholických nápojů, včetně vín, lihovin, piv a sycených vod. Nabízíme také dárková balení a produkty na míru pro naše zákazníky v oblasti gastronomie.

Poslat poptávku trafco.cz 325 615 367

Prodej stáčených vín moravských i francouzských, ovocných pálenek. Nabídka sektů, portských vín, koňaků, karibských rumů a dárkových košů.

Poslat poptávku 603 141 928

Výroba pálenky, slivovice, hruškovice, jablkovice, třešňovice a ovocného moštu. Zpracováváme ovoce dodané Vámi. Můžete si tak vytvořit lahodný nápoj ze surovin z Vaší zahrádky. Věříme, že s našimi službami budete spokojeni.

Poslat poptávku mostarna-oubenice.cz 777 312 469

Nabízíme široký výběr alkoholických nápojů, včetně rumů, whisky, koňaků a vín. Naše specialisté poradí s výběrem a poskytnou osobní přístup, abychom zajistili nejlepší zážitek z nákupu alkoholu.

Poslat poptávku bestdrink.cz 724 105 758

Výroba pálenky z dodaného ovoce, pálení z doma vyrobených kvasů, drcení, moštování ovoce pro domácí výrobu kvasu.

Poslat poptávku 724 255 775

Prodáváme vína přímo od vinařů Vajbar, Čech, Volařík, Stávek, Valihrach, Maděřič, Kraus, Roudnice, Kadrnka, Winberg, Uher, Žernoseky atd. Dále nabízíme široký sortiment zahraničních vín, pálenky, champagnské, portské, dárkové kazety, stojany a doplňky. Pořádáme degustace vína a oslavy přímo v…

Poslat poptávku vinotekakralupy.cz 777 238 085

Vyrábíme pivo, pivní pálenky i nealkoholické nápoje. Navrhujeme a realizujeme výstavby malých i průmyslových pivovarů a závodů na výrobu nealkoholických nápojů.

Poslat poptávku 226 807 134

Nabízíme kvalitní služby v oblasti pálení ovocných kvasů. Zaměřujeme se na maximální spokojenost zákazníků a tradiční metody zpracování ovoce na pálenku.

Poslat poptávku palirnadecin.cz 602 126 494

Náš sortiment tvoří destiláty a likéry pocházející od malých tuzemských výrobců, nejčastěji majitelů rodinných lihovarů, kteří s láskou, péčí a zkušenostmi každoročně zúročují to, co nám příroda dává.

Poslat poptávku destilera.cz 778 014 445

Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.

Poslat poptávku alkohol.cz 605 111 777

Provozujeme ekologickou farmu. K dispozici máme pastviny, ornou půdu a sady. Zabýváme se chovem čistokrevného dobytka plemene Limousine.

Poslat poptávku farmaholany.cz 736 613 344

Specializujeme se na prodej vysoce kvalitních ovocných destilátů a likérů, které pocházejí z místních palíren. V naší nabídce najdete slivovici, hruškovici, gin, absinth a další. Zaručujeme odborné poradenství a široký výběr produktů pro každou příležitost.

Poslat poptávku lihovarek.cz 724 166 673

V naší Galli Distillery vyrábíme kvalitní řemeslný destilát a alkoholické nápoje. Naše lihovary produkují jedinečné produkty, které oslovují milovníky alkoholu v České republice i v zahraničí.

Poslat poptávku gallidistillery.cz 724 332 466

Naše pálenice poskytuje širokou škálu služeb spojených s pálením ovoce a výrobou kvalitní slivovice. Odborně zpracováváme vaše ovoce a nabízíme vám možnost zakoupit kvalitní pálenku.

Poslat poptávku palenice.net 736 216 904

Nabízíme kávu, sypané čaje, moravská vína, slovenské pálenky; pořádáme autorská čtení, přednášky, projekce a výstavy.

Poslat poptávku 723 232 689

Zpracování přebytků různých druhů ovoce na ovocnou pálenku.

Poslat poptávku 777 229 956

Destilerka.cz představuje široký výběr českých destilátů, likérů a alkoholických nápojů. Nabízíme kvalitní převážně místní produkty vyrobené v tradičních českých lihovarech a likérkách. Naše nabídka zahrnuje ovoce, whiskey, gin, rum a další speciality. Zkrátka, objevte chutě a vůně české destilační…

Poslat poptávku destilerka.cz 606 252 689

Meruňkovice v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Meruňkovice je ovocný destilát, který vzniká destilací zkvašeného meruňkového kvasu. Výroba začíná výběrem zralých meruněk, které se rozdrtí a nechají prokvasit. Délka kvašení, typ kvasinek a teplota ovlivňují výsledné aroma. Následuje dvojitá destilace v měděné palírně, která oddělí čistý alkohol od nežádoucích látek. Kvalita meruňkovice závisí na použitém ovoci a zručnosti palírníka. Podobné postupy se uplatňují i u broskvovice nebo slivovice.

V lokalitě Střední a Severní Čechy působí řada malých palíren, které meruňkovici vyrábí sezónně. Některé nabízejí možnost nechat si vypálit vlastní ovoce. Cena se odvíjí od množství a požadované kvality. Zrání v sudech dodává destilátu jemnější tóny, ale prodlužuje dobu výroby. Meruňkovice lze také kombinovat s jinými destiláty, například třešňovice.

Podle čeho vybírat palírnu?
  • Zkušenosti a tradice výrobce
  • Použitá odrůda meruněk
  • Způsob kvašení a destilace
  • Možnost degustace před koupí
  • Hodnocení a reference zákazníků

Při nákupu meruňkovice se zaměřte na čistotu a aroma. Kvalitní destilát by neměl obsahovat umělé přísady. Skladujte ji v chladu a temnu, aby si zachovala chuť. Meruňkovice je vhodná jako digestiv nebo do míchaných nápojů. V lokalitě Střední a Severní Čechy můžete navštívit některé z palíren, které pořádají ochutnávky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.