Výběrová káva – Libenice okres Kolín

Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Libenice uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Colonia Bistro s.r.o

Vaříme domácí těstoviny z italské mouky a čerstvé omáčky podle vlastních receptů. Každý den pro vás pečeme chléb a pečivo v přímo připojené pekárně. K dispozici je dětský koutek, přebalovací pult a židličky pro nejmenší. Naproti úřadu práce provozujeme také kavárnu Colonia Café s výběrovou kávou.

Poslat poptávku colonia.cz 721 125 877

Podáváme výběrovou kávu a domácí dorty v útulném prostředí. Nabízíme také čerstvé zákusky a koláče. Kavárna je vhodná pro příjemné posezení s přáteli nebo rodinou. Naše nabídka je určena pro všechny, kdo hledají klidné místo pro odpočinek nebo chvíli pohody.

Poslat poptávku cafevtroube.cz 602 257 773

3 Hravá kavárnička

Kavárna a dětská herna v Kolíně, v moderním prostoru na Labské ulici. Rodiče si tu vychutnají výběrovou kávu a domácí sladkosti, zatímco si děti bezpečně hrají. Pořádáme narozeninové oslavy a další rodinné akce s výzdobou a hrami. Přátelská atmosféra pro celou rodinu.

Poslat poptávku hravakavarnicka.cz 606 310 969

Podáváme výběrovou kávu, čaje a čerstvé zákusky v rodinné kavárně. K tomu chlebíčky a moravská vína. Pro děti je vyhrazený dětský koutek.

Poslat poptávku facebook.com 607 981 935

5 Palm Cafe

Kavárna ve Veltrubech u Kolína na cyklostezce nabízí výběrovou kávu, čerstvé dezerty a chutné snídaně. Rodiny s dětmi ocení pískoviště a dětský koutek. Posezení pod živými palmami doplňuje nabídka točené zmrzliny, moravských vín a míchaných drinků.

Poslat poptávku palm-cafe.cz 721 711 117

Naše rodinná pražírna v Českém Brodu nabízí výběrovou kávu z celého světa. Zaměřujeme se na kvalitu a malou produkci, abychom každému zaručili vynikající chuť ve všech našich produktech.

Poslat poptávku zrnicko.cz 736 752 566

Výběrová káva v lokalitě Libenice – detailní popis

Výběrová káva je káva z arabiky, která v hodnocení degustátora dosáhne alespoň 80 bodů ze 100 a má sledovatelný původ. Od běžné směsi se liší zemí nebo oblastí pěstování, ročníkem sklizně a způsobem zpracování zrna.Kvalita začíná na plantáži, kde se arabika pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a pomaleji dozrává. Následuje zpracování, sušení a pražení. Světlé pražení zvýrazňuje kyselost a ovocné tóny, tmavé přináší hořkost a čokoládové tóny. Právě pražírna rozhoduje, jak chuť nakonec zní.

Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
  • uvedený původ a oblast pěstování
  • datum pražení na obalu nebo v nabídce
  • možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
  • možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
  • schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje

Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.

Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Libenice porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.