Výroba domácích špekáčků, buřtů – Krupka okres Teplice

Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Krupka lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provoz stánku s občerstvením pro kolemjdoucí i návštěvníky různých akcí. Nabídka zahrnuje rychlé občerstvení a nápoje pro okamžité osvěžení. Stánek je vhodný pro hladové turisty, sportovce po výkonu nebo rodiny na výletě. Příprava jídla probíhá přímo před vámi.

Poslat poptávku

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek, které prověřujeme z mateřské výroby v Příbrami. V naší prodejně si můžete pochutnat na vysoce kvalitních produktech od českých zemědělců a dlouhodobě prověřených dodavatelů.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 141

Maso, uzeniny a lahůdky na jednom místě. Provozujeme řeznictví a uzenářství s tradičním sortimentem vepřového, hovězího, kuřecího a krůtího masa. K dostání jsou také uzenářské výrobky, klobásy, salámy, špekáčky a uzená masa. Nabídka vychází z běžné poptávky domácností i drobných odběratelů, kteří…

Poslat poptávku 777 072 212

Expedujeme a distribuujeme uzeniny, masné výrobky i maso. V nabídce jsou trvanlivé fermentované salámy, klobásy, párky, špekáčky, vařené masné výrobky i vakuově balené speciality. Zboží rozvážíme chlazenými vozy s kontrolovanou teplotou.

Poslat poptávku hasa-sro.cz 417 576 792

Nabízíme sortiment farmářských produktů, jako jsou sýry, mléko a mléčné výrobky, masné výrobky a koření. Prodáváme také hotová jídla ve sklenici.

Poslat poptávku 727 831 787

Řeznictví a uzenářství s nabídkou čerstvého masa a uzenin. Nakoupíte tu vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. K dispozici jsou také uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky pro běžný nákup i sváteční tabuli. Služby jsou určeny jak pro domácnosti, tak pro…

Poslat poptávku 417 570 838

7 Bohumil Holý

Vyrábíme a prodáváme uzeniny a masné speciality s vysokým podílem masa. Při výrobě používáme netradiční ingredience jako lanýže, černý česnek nebo vzácné druhy pepřů. Maso nakupujeme od předních českých dodavatelů a necháváme ho zrát v naší provozovně. Specialitou je uzení na dubovém a bukovém…

Poslat poptávku hrobskeuzeniny.cz 603 574 306

Provozujeme řeznictví a uzenářství, kde prodáváme maso a masné výrobky. Vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso doplňujeme o uzeniny, salámy, klobásy a uzená masa. Naše řeznictví a uzenářství se zaměřuje na tradiční i běžné zpracování masa a výrobu masných produktů. Nabídka je určena pro maloobchodní…

Poslat poptávku 417 836 290

Specializujeme se na kvalitní maso z českých chovů. Naše výrobky zahrnují řeznictví, uzenářství a polotovary, které vyrábíme s pečlivostí a láskou. Inspirujte se našimi akčními nabídkami a užijte si chuť lokálních specialit.

Poslat poptávku masonovak.cz

Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Krupka – detailní popis

Výroba domácích špekáčků a buřtů je řemeslná činnost, při níž se čerstvé maso mele, koření, plní do přírodních střev a udí. Kvalita výsledného produktu závisí na poměru hovězího a vepřového masa, druhu koření (česnek, paprika, majoránka) a délce uzení. Řemeslná výroba klade důraz na přírodní střeva a tradiční receptury, které se dědí po generace. V lokalitě Krupka se touto výrobou zabývají specializovaná řeznictví a uzenářství.

Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.

Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
  • Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
  • Preferujte přírodní střeva před umělými.
  • Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
  • Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
  • Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.

Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Krupka lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.