Zvěřina – Praha 4

Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Praha 4.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny pro domácnosti i gastronomii. Nabízíme vepřové, hovězí, zvěřinu, drůbež a sezónně jehněčí nebo telecí. Zásobujeme restaurace, hotely i školní jídelny vlastním chladícím vozem. V naší prodejně poradíme a maso připravíme přesně podle přání.

Poslat poptávku uslavicku.cz 602 487 216

Naše řeznictví se specializuje na prodej kvalitního masa a uzenin z českých chovů. Každé ráno pečlivě vybíráme čerstvé dodávky a vyrábíme vlastní speciality. Zaručujeme vysokou kvalitu a spokojenost našich zákazníků.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 395

Sledujeme kvalitu našeho masa od samého začátku. Naše vlastní chovy a osvědčení dodavatelé zaručují čerstvost. Řezník je zpracovává s péčí, takže můžete okamžitě vařit a užívat chutné pokrmy bez zbytečného čekání.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 335

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a lahůdky v Netolicích u Českých Budějovic. Zásobujeme hotely, restaurace, školy i školky. Rozvážíme nákupy až do domu nebo kanceláře - objednáte online a zaplatíte kartou přímo při převzetí.

Poslat poptávku leseticky.cz 241 441 300

Kvalitní maso a uzeniny z vlastních chovů a prověřených dodavatelů, zpracovávané dle vlastních receptur. Originalita a čerstvost, to je naše priorita, a přinášíme zákazníkům poctivé řeznictví na dosah.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 385

Prodáváme čerstvé maso, zvěřinu, drůbež a uzeniny. Zásobujeme domácnosti, jídelny i restaurace denním rozvozem. K nabídce patří také steaková masa na gril a polotovary.

Poslat poptávku

Zvěřina v lokalitě Praha 4 – detailní popis

Zvěřina je maso ulovené z volně žijící lovné zvěře, které se dělí podle druhu na jelení, srnčí a černou zvěř (divočák). V lokalitě Praha 4 je nabídka zvěřiny ovlivněna místními loveckými revíry a sezónními odstřely. Kvalitu masa určuje stáří zvířete, způsob ulovení a následné zpracování. Zvěřina se nechává odležet 5 až 14 dní, aby maso změklo a získalo typickou chuť. U černé zvěře je povinné vyšetření na trichinelózu.

Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.

Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
  • Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
  • Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
  • Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
  • Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.

Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Praha 4 a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.