Živočišné tuky, živočišný tuk – Střední a Severní Čechy

Tuky (lipidy) jsou spolu s bílkovinami a sacharidy základními složkami potravy. V naší potravě jsou zdrojem energie a řady esenciálních látek – esenciálních mastných kyselin, vitamínů, antioxidantů atd. Prodejci živočišných tuků v lokalitě Střední a Severní Čechy.

1–10 firem z 17 nalezených Filtry

1PEPITO s.r.o.

4.4
★★★★★
★★★★★
(18)
Lada 292, Nymburk

Tavení živočišných tuků. Hovězí lůj, vepřové sádlo. Výroba tuků pro kosmetiku, mýdla, krmiva, chemický průmysl. Prodáváme sušené masové moučky do krmiv pro zvířata v zájmovém chovu (psi, kočky). Nakupujeme syrový hovězí lůj a syrové vepřové sádlo.

2Farma Stehlík

4.9
★★★★★
★★★★★
(172)
Chodouň 12, Zdice Bezdlužná

Pěstování a prodej zemědělských produktů (rostlinná a živočišná výroba). Nepoužíváme žádná škodlivá chemická hnojiva ani příkrmy. Prodej mléka z automatu. Možnost odběru brambor. Vypracováváme individuální návrhy na ideální dodávku zboží. Výroba topných pelet. Zakázky dohodou. Více informací…

3AGROCENTRUM JIZERAN a.s.

Nabízíme zemní práce - přípravné práce pro stavby a polní práce - orba, setí, sklizeň, hnojení. Vyrábíme, prodáváme a zajišťujeme servis zemědělských, lesnických a pracovních strojů. Dále vyrábíme ohradníkové lanko a provádíme strojírenské činnosti. Dále nabízíme produkty rostlinné a živočišné…

4VRKOSLAV JIŘÍ-FARMA DOLENEC

Zlatá Olešnice 262, Zlatá Olešnice
Otevřeno od 9:30
Bezdlužná

V naší minimlékárně se zaměřujeme pouze na poctivé, ekologicky čisté výrobky. Jogurty, tvarohy a sýry vyrábíme z plnotučného kravského mléka za pomoci živých mléčných, jogurtových a speciálních sýrařských kultur. Zabýváme se také chovem českého strakatého skotu.

5EKO-PRO

4.5
★★★★★
★★★★★
(15)
Textilní 3410/2b, Ústí nad Labem… Bezdlužná

Poskytujeme komplexní služby v oblasti likvidace biologicky rozložitelných odpadů z kuchyní a restaurací, surovin nevhodných k další spotřebě a zpracování. Dále naše společnost Vám zajistí bezplatný pronájem čistých svozových nádob (PVC) o obsahu 50 l, zajistíme v pravidelných intervalech čištění…

6Michal Beneš - Senec

Senec 101, Senec Bezdlužná

Michal Beneš, se sídlem Senec 101, 270 36, Senec, v okrese Rakovník a v kraji Střední Čechy. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2011. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj: výpis z dat Registru…

7Vladimír Pešta

Vladimír Pešta, se sídlem Nedrahovice 21, 264 01, Nedrahovice, v okrese Příbram a v kraji Střední Čechy. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2008. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

8BIG HORSE s.r.o.

Kvítkov 23, Modlany Bezdlužná

BIG HORSE s.r.o., se sídlem Kvítkov 23, 415 01, Modlany, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 36611, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Předmětem podnikání je: výroba, obchod a služby…

9Ekofarma Kosařův mlýn, s.r.o.

Ekofarma Kosařův mlýn, s.r.o., se sídlem Hřbitovní 153, 262 03, Nový Knín, v okrese Příbram a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 110854, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2005. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…

10AGP Beroun-Agropodnik, a.s.4 pobočky

3.8
★★★★★
★★★★★
(5)
Levín 70, Králův Dvůr Bezdlužná

AGP Beroun-Agropodnik, a.s., se sídlem Levín 70, 267 01, Králův Dvůr, v okrese Beroun a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. B 1664, Městský soud v Praze. Právní forma Akciová společnost. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 100 - 199 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…


Firmy v dalších lokalitách


Živočišné tuky, živočišný tuk v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Původem živočišných tuků jsou tukové tkáně živočichů. Živočišné tuky jsou zdrojem cholesterolu a obsahují převážně nasycené mastné kyseliny, které zvyšování cholesterolu dále podporují. Z důvodu vysokého obsahu nasycených mastných kyselin, obsahu cholesterolu a nedostatku polyenových mastných kyselin jsou hodnoceny negativně. Výjimkou je rybí tuk, jelikož se svým složením podobá spíše tukům rostlinným. Rybí tuk obsahuje větší procento prospěšných esenciálních mastných kyselin, které snižují hladinu cholesterolu. Používání živočišných tuků v kuchyni by mělo být nižší ve prospěch rostlinných tuků. 

Potraviny obsahující živočišné tuky 

  • Maso a masné výrobkyobsah a složení tuku v mase závisí na druhu masa a části jatečného zvířete. I v rámci jednoho druhu jatečných zvířat se může velmi lišit obsah a složení tuku, zejména v závislosti na krmení. Nejvýhodnější složení mastných kyselin má tuk masa drůbežího a nejméně výhodné složení má tuk masa hovězího. 
  • Ryby, ostatní vodní živočichové a výrobky z nich – obsah tuku v rybách závisí na druhu ryby. Příznivé složení mastných kyselin má rybí tuk. Doporučuje se konzumovat tučné mořské ryby. 
  • Mléko a mléčné výrobky – v mléce je obsah mléčného tuku průměrně 3,7 %. Obsah tuku v mléčných výrobcích se odvíjí od typu výrobku. Např. odtučněné jogurty obsahují několik desetin procent tuku, zatímco tavené sýry mívají až téměř 40 % tuku.
  • Vejce a výrobky z nich – vejce slepic obsahují do 12 % tuku. Mají příznivé složení mastných kyselin. I když obsahují cholesterol, tak jeho negativní účinky kompenzuje vysoký obsah fosfolipidů.