Dýňová polévka – Beroun

Dýňová polévka patří k typickým sezónním pokrmům podzimních a zimních menu. Restaurace ji připravují z různých odrůd, nejčastěji z dýně Hokkaido nebo máslové dýně. Polévka se podává horká, často s dýňovými semínky, krutony nebo smetanou. Vhodná je pro vegetariány, vegany i jako bezlepkový pokrm. V lokalitě Beroun ji nabízí řada restaurací s vlastními recepturami.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme čínské speciality včetně sushi, nudlí a polévek. Čepujeme také pivo a další alkoholické i nealkoholické nápoje. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i pohodové posezení.

Poslat poptávku 776 029 768

Provoz restaurace s denním menu. Vaříme jen z čerstvých surovin, žádné mražené jídla. Čepujeme pivo Staropramen a nabízíme domácí pizzy z pece. Posezení je možné uvnitř i venku s výhledem na řeku Litavku.

Poslat poptávku restauraceulitavky.cz 774 145 495

3 Jelito&Kopyto

Vaříme tradiční českou kuchyni z místních surovin. Ochutnáte tatarák, svatomartinskou husu nebo smažený sýr. Čepujeme chutné pivo a těšíme se na vás v příjemné atmosféře pro obědy i večeře s rodinou a přáteli.

Poslat poptávku 731 502 728

Samoobslužná jídelna vaří českou kuchyni včetně šéfkuchařských specialit. Denně nabízí až dvanáct druhů jídel, polévky, saláty a dezerty. Stravování probíhá v nekuřáckém prostředí s kapacitou pro padesát hostů. Jídelna zajišťuje také rozvoz jídel.

Poslat poptávku centrumnaverande.cz 722 548 147

Fermentujeme tradiční japonské potraviny v Česku z lokálních surovin. Vyrábíme miso pasty, polévky, tamari, shiokoji a octy, které se hodí do evropské kuchyně. Naše produkty, včetně bezlepkových a nesójových variant, ocení domácí kuchaři i profesionální gastronomie. Výroba probíhá ve vlastní…

Poslat poptávku eshop.kojibakers.cz 602 105 150

Vaříme teplá jídla a polévky po celý den. Zákazníci mohou využít letní zahrádku, terasu nebo salonek pro soukromé akce. Restaurace je vhodná pro rodiny s dětmi, které ocení dětský koutek s pískovištěm na terase. K dispozici je také mikrovlnná trouba pro ohřev vlastní dětské stravy.

Poslat poptávku hoteluberounky.cz 607 102 413

Rodinná kavárna a bistro v centru Berouna vaří vegetariánskou, veganskou a vitariánskou kuchyni. Pečeme si vlastní dezerty, jako jsou brownie a jablečný závin, a připravujeme čerstvé saláty. Nekuřácké prostředí s venkovním posezením a dětským koutkem vybízí k příjemnému posezení. Vhodné je i pro…

Poslat poptávku stastna-koza.cz 731 491 676

Čínská restaurace vaří tradiční pokrmy z čerstvých surovin. Připravuje polévky, hlavní jídla s rýží nebo nudlemi i vegetariánské speciality. Nabízí možnost dovozu jídla i stravování v příjemném prostředí. Jídelníček osloví milovníky asijské kuchyně i rodiny s dětmi.

Poslat poptávku 721 032 198

Nabízíme samoobslužnou jídelnu s českou kuchyní a specialitami šéfkuchaře. Každý den měníme jídelníček s možností rozvozu jídel a stravování v příjemném prostředí.

Poslat poptávku centrumnaverande.cz 722 548 147

Dýňová polévka v lokalitě Beroun – detailní popis

Dýňová polévka je krémový pokrm připravovaný z dužiny dýně, který se vaří s cibulí, česnekem a kořením, následně mixuje do hladka a podává s oblohou. V restauracích se objevuje především od září do listopadu, kdy je sezóna dýní, ale některé provozy ji mají v celoroční nabídce jako stálý předkrm či lehké hlavní jídlo.

Kvalita dýňové polévky závisí na druhu použité dýně - dýně Hokkaido se nemusí loupat, má jemnou chuť a oranžovou barvu, zatímco máslová dýně je sladší a krémovější. Restaurace často volí krémovou konzistenci s přídavkem smetany nebo kokosového mléka. Dochucení se liší: zázvor, kari, muškátový oříšek nebo chilli paprička. Polévka je oblíbená i v Bezlepkové restaurace - stačí vynechat krutony a použít bezlepkový vývar, a v Minutková kuchyně, kde ji lze uvařit do 30 minut.

Jak vybrat restauraci s dobrou dýňovou polévkou v lokalitě Beroun?
  • Použitá odrůda dýně - Hokkaido, máslová, Goliáš.
  • Konzistence - krémová, hustá, polévka s kousky.
  • Dochucení - sladké, slané, pikantní, kořeněné.
  • Doplňky - dýňová semínka, krutony, zakysaná smetana, bylinky.
  • Možnost bezlepkové varianty (bez krutonů, s bezlepkovou jíškou).
  • Sezónnost - zda ji mají celoročně nebo jen na podzim.

Při výběru provozu se vyplatí sledovat, zda restaurace používá čerstvé suroviny a zda polévku připravuje přímo v kuchyni, nikoli z průmyslového polotovaru. Některé podniky nabízejí dýňovou polévku jako součást obědového menu nebo polévkového baru. Cenu ovlivňuje použitá dýně (bio, lokální) a obloha. V Čínské restaurace se občas setkáte s asijskou variantou s kokosovým mlékem a zázvorem, což je další možnost ochutnání dýňové polévky v netradičním provedení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.