Hruškovice – Praha 7

Hruškovice je tradiční ovocný destilát z kvašených hrušek, vyznačující se jemnou chutí a výrazným ovocným aroma. V lokalitě Praha 7 ji nabízejí specializované prodejny a pálenice. Kvalita závisí na odrůdě hrušek a zkušenosti palírníka, podává se vychlazená při teplotě 16-18 °C. Hodí se jako digestiv nebo do míchaných nápojů.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Víno a destiláty (Ortenovo náměstí 1028/25) 3 pobočky

Prodej vín a destilátů. Nabídka zahrnuje tuzemská i zahraniční vína vhodná pro běžnou konzumaci i pro příležitostné dárky. Vyberete si zde i pálenky, likéry a další destiláty. Obchod je určen jak pro soukromé zákazníky, tak pro firmy.

Poslat poptávku

2 Kratochvílovci spol.s r.o. (pobočka Praha 7) 4 pobočky

Specializujeme se na prodej kvalitního alkoholu. Nabízíme široký výběr whisky, rumu, vína, ginu a dalších lihovin. V naší nabídce naleznete také dárková balení a unikátní produkty, které potěší milovníky alkoholu. Naším cílem je Vám přinášet nejen kvalitní produkty, ale také vynikající zákaznický…

Poslat poptávku kratochvilovci.cz 608 111 048

Hruškovice v lokalitě Praha 7 – detailní popis

Hruškovice je ovocná pálenka vyráběná destilací prokvašeného rmutu ze zralých hrušek. Základem kvalitní hruškovice je výběr vhodné odrůdy hrušek, například Williamsovy nebo Conference. Plody se rozdrtí, podstoupí kvašení a následně se destilují v měděných kotlích. Destilace probíhá obvykle dvakrát, čímž se získá čistý a aromatický destilát. Některé pálenice nabízejí i zrání v dřevěných sudech, které dodává nápoji zlatavou barvu a vanilkový nádech.

V lokalitě Praha 7 působí řada palíren, které se specializují na ovocné destiláty. Kromě hruškovice zde lze ochutnat i Slivovici nebo Meruňkovici. Pro milovníky třešní je pak vhodná Třešňovice. Při výběru konkrétní lahve je dobré sledovat vůni - měla by být intenzivně ovocná bez chemických tónů. Chuť by měla být hladká a dlouhá, bez ostré palčivosti.

Jak poznat kvalitní hruškovici?
  • Vůně - čistá, ovocná, bez cizích pachů.
  • Chuť - jemná, sladce ovocná, bez agresivního alkoholu.
  • Barva - čirá nebo zlatožlutá podle zrání.
  • Původ - ověřitelná destilerie nebo pálenice.
  • Doba zrání - delší zrání v sudu přináší komplexnější chuť.

Lokalita Praha 7 nabízí možnost navštívit místní pálenice a zúčastnit se ochutnávky. Mnoho firem umožňuje i zakázkovou výrobu z vlastních hrušek. Cena hruškovice se odvíjí od použité suroviny, technologie a doby zrání. Pro domácí výrobu je nutné vlastnit povolení a dodržet hygienické normy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít