Meruňkovice – Praha 5
Meruňkovice je ovocný destilát z kvašených meruněk. Vyrábí se pálením v palírně a její chuť ovlivňuje odrůda ovoce, délka kvašení a způsob destilace. Kvalitní meruňkovice by měla být čirá a mít výrazné ovocné aroma. Lze ji konzumovat čistou, nebo použít do koktejlů. V lokalitě Praha 5 je možné najít výrobce, kteří nabízejí vlastní meruňkovici, často i v různých stupních zrání.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
On-line prodej vín s možností osobního odběru ve vinotéce. V nabídce najdete sudová vína z Moravy i ze světa, lahvová moravská vína, whiskey, rumy i pálenky. K dispozici je také široký sortiment pro degustace.
Vyrábíme a prodáváme prémiové destiláty. Nabízíme široký sortiment lihovin včetně rumů, whisky, likérů a aperitivů. Kromě prodeje zajišťujeme i komerční degustace pro zákazníky, kteří chtějí objevit nové chutě.
Meruňkovice v lokalitě Praha 5 – detailní popis
V lokalitě Praha 5 působí řada malých palíren, které meruňkovici vyrábí sezónně. Některé nabízejí možnost nechat si vypálit vlastní ovoce. Cena se odvíjí od množství a požadované kvality. Zrání v sudech dodává destilátu jemnější tóny, ale prodlužuje dobu výroby. Meruňkovice lze také kombinovat s jinými destiláty, například třešňovice.
Podle čeho vybírat palírnu?
- Zkušenosti a tradice výrobce
- Použitá odrůda meruněk
- Způsob kvašení a destilace
- Možnost degustace před koupí
- Hodnocení a reference zákazníků
Při nákupu meruňkovice se zaměřte na čistotu a aroma. Kvalitní destilát by neměl obsahovat umělé přísady. Skladujte ji v chladu a temnu, aby si zachovala chuť. Meruňkovice je vhodná jako digestiv nebo do míchaných nápojů. V lokalitě Praha 5 můžete navštívit některé z palíren, které pořádají ochutnávky.