Mražené speciality – Střední a Severní Čechy

Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Střední a Severní Čechy nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.

1–20 firem z 35 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme denně čerstvé žampiony, hlívu ústřičnou i houby Shii-take přímo z naší pěstírny. Dodáváme také sušené a zmrazené lesní houby, nakládané speciality či obalované žampiony připravené k rychlé přípravě.

Poslat poptávku 727 824 450

Nabízíme široký výběr čerstvých potravin, kvalitních mas, domácího pečiva a kulinářských specialit i spotřebního zboží. Snažíme se nabídnout produkty, které jsou nejen kvalitní, ale i cenově dostupné, s důrazem na lokální a sezónní produkty. Součástí našeho hypermarketu je restaurace.

Poslat poptávku globus.cz 800 241 242

Dodáváme čerstvé a mražené maso a masné výrobky včetně francouzských specialit a zvěřiny. Velkoobchodní nabídka je určena pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Zaměřujeme se na konzistentní kvalitu a spolehlivé zásobování.

Poslat poptávku vecom.ch 311 706 331

Bouráme maso a vyrábíme masné výrobky s důrazem na kvalitu surovin. Vyberete si z masových pochoutek, které vznikají pečlivě jako umělecké dílo. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří hledají tradiční řeznické produkty s jistotou původu. Nabídka je určena pro domácnosti i gastronomické provozy.

Poslat poptávku masoodabsolona.cz 739 029 567

Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.

Poslat poptávku masi-co.cz 222 533 001

Jsme předním evropským dodavatelem bramborových výrobků. Ve Farm Frites pro vás vyrábíme mražené i chlazené bramborové produkty už od roku 1971. Nabízíme vám křupavé hranolky, bramborové krokety, bramboráky, chlazené předvařené brambory, bramborovou kaši a mnoho dalších výrobků.

Poslat poptávku farmfrites.com 244 463 479

Rodinná pekárna s tradicí více než 20 let nabízí široký sortiment ručně vyrobeného pečiva a lahůdek. Klademe důraz na kvalitu a používáme české suroviny. Naší prioritou jsou tradiční receptury a poctivá ruční práce.

Poslat poptávku pekarnajenikov.cz 569 442 202

Rodinné řeznictví a uzenářství Klepiš v Uhlířských Janovicích nabízí kvalitní uzeniny a čerstvé maso z vlastní porážky. Naším cílem je maximální spokojenost zákazníků a poctivé, kvalitní produkty přímo od místních farmářů.

Poslat poptávku reznictviklepis.cz 327 542 065

Naší specializací je velkoobchod kvalitním chlazeným a mraženým masem, včetně prémiových steaků a drůbežích produktů. Nabízíme široký sortiment, který uspokojí požadavky našich zákazníků na gurmánské zážitky.

Poslat poptávku aspius.cz 724 896 702

Specializujeme se na chov ryb a velkoobchod mraženého a chlazeného zboží. Naše ryby jsou zpracovávány na míru a dodávány s důrazem na kvalitu. Prodáváme živé ryby a uzené speciality, které připravujeme podle vlastních receptur pod veterinárním dohledem. Můžete nás navštívit na našich trzích nebo v…

Poslat poptávku velkoobchod-chov-ryb-cerny.eu 722 940 040

Provoz restaurace. Výroba mražených jarních závitků a minutkových jídel.

Poslat poptávku 603 375 357

Nabízíme široký sortiment bramborových specialit, jako jsou bramborové knedlíky a hotová jídla, které dodáváme pro maloobchod i velkoobchod. Zajišťujeme kvalitní produkty ideální pro gastronomii a domácnosti.

Poslat poptávku v-tek.cz 777 780 020

Objevujeme chutě z celého světa prostřednictvím kvalitních a autentických potravin. Naše produkty splňují potřeby gastronomických profesionálů a našim klientům poskytujeme vzrušující kulinářské zážitky.

Poslat poptávku cipa-gastro.cz 725 586 983

Specializujeme se na pečenou masovou sekanou, tradiční výrobek s dlouholetou historií. Naše produkty si oblíbily tisíce zákazníků v Čechách i v zahraničí. Dodáváme do 16 zemí, včetně Německa, Velké Británie a USA, a spolupracujeme s významnými řetězci jako Lidl a Tesco.

Poslat poptávku ravy.cz 485 246 452

Ruské speciality. Široký výběr alkoholických nápojů, kaviárů, ruských sladkostí, omáček, masových výrobků atd.

Poslat poptávku 608 808 185

Specializujeme se na široký sortiment mražených potravin, včetně drůbeže, masa, ryb, a zeleniny. Nabízíme kvalitní produkty, které uspokojí potřeby každého zákazníka.

Poslat poptávku frozen.cz 415 783 006

Italská zmrzlina, hlubokozmrazená, pasterizovaná zmrzlina, bezlepkové, alkoholové, sýrové, masové, zeleninové, extra ovocné, ovocné a mléčné zmrzliny, zákusky, dorty, kávy a koktejly.

Poslat poptávku 721 944 564

Nabízíme široký výběr indických a pákistánských potravin, jako jsou koření, bylinky, basmati rýže a chutney. Garantujeme kvalitní produkty a rychlé doručení jako důvěryhodný prodejce s ověřenou spokojeností zákazníků.

Poslat poptávku shalamar.eu 608 960 942

E - shopy, internetový obchod Vlaštovka s.r.o. - Prodejny a e-shop potravin z Vychodní Evropy,Pobaltí,Kavkazu Francouzská 229/16,120 00 Praha 2 - Vinohrady Bezdlužná Naše firma vznikla v roce 1999 a od počátku se zabývá prodejem MEZINARODNÍCH potravin. Potraviny,z Vychodní Evropy,Pobaltí…

Poslat poptávku 736 464 396

Dodáváme mražené či chlazené potravinářské produkty do gastronomických provozů. Máme nabídku ryb a mořských specialit, kuřecího masa, krůtího masa, dále nabízíme kachní výrobky, vepřové a hovězí maso, uzeniny, sýry, dresinky, bramborové výrobky a jiné.

Poslat poptávku 736 484 181

Mražené speciality v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Mražené speciality z brambor jsou průmyslově vyráběné polotovary určené k rychlé tepelné úpravě, nejčastěji smažením nebo pečením. Patří sem například mražené hranolky různých řezů, bramborové šišky, krokety, bramboráčky nebo nočky. Výrobci tyto produkty před zmrazením blanšírují, což stabilizuje barvu a strukturu brambor. Kvalitu výsledného pokrmu ovlivňuje především obsah sušiny v bramborách - vyšší sušina zajišťuje křupavější povrch po smažení. Blanšírování a sušina patří mezi klíčové technologické parametry, které odlišují jednotlivé značky.

Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.

Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
  • Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
  • Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
  • Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
  • Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
  • Reference od gastronomických provozů v okolí.

Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Střední a Severní Čechy nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.