Mražené speciality – Praha - východ
Mražené speciality z brambor zahrnují polotovary jako hranolky, krokety, bramborové šišky nebo nočky. Jsou určeny pro domácí kuchyni i gastronomii, kde šetří čas při přípravě příloh i samostatných jídel. Díky průmyslovému zpracování si uchovávají konzistentní chuť a strukturu. Lokalita Praha - východ nabízí široký výběr od místních výrobců a distributorů.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme denně čerstvé žampiony, hlívu ústřičnou i houby Shii-take přímo z naší pěstírny. Dodáváme také sušené a zmrazené lesní houby, nakládané speciality či obalované žampiony připravené k rychlé přípravě.
Vyrábíme ruční knedlíky s mnohaletou tradicí. Nabízíme je jako polotovary pro další prodej. Naše knedlíky mají dokonalou chuť, i když jejich tvar není strojově dokonalý. Přivezeme vám vzorky na nezávaznou ochutnávku.
Poctivé řeznictví a uzenářství s vlastní výrobou. Nabízíme široký sortiment uzenin, špekáčků, sušených klobás a masa. Vyberete si z hovězího, vepřového i kuřecího. Rodinná firma, která si zakládá na kvalitě a vysokém podílu masa ve výrobcích.
Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.
Nabízíme vám kompletní sortiment masa a uzenin, a to přímo z našeho velkoobchodu. Dále prodáváme mražený sortiment a některé doplňkové produkty, jako například naše zavařené POLÉVKY a HOTOVKY VE SKLENICÍCH. Nově nabízíme i mléčné výrobky, jako jsou jogurty apod.
6 Diana Fish (pobočka Říčany-Radošovice) 5 poboček
- Černokostelecká 476/45, Říčany-Radošovice
- Otevřeno do 17:00
Naše společnost nabízí širokou paletu chutných rybích výrobků a specialit. Zaměřujeme se na kvalitní zpracování ryb a jejich špičkovou nabídku v kamenných i pojízdných prodejnách.
Nabízíme široký sortiment mexických produktů pro gastronomii i maloobchod. Přinášíme autentické chutě Mexika přímo k vám domů, ideální pro všechny fanoušky mexické kuchyně.
Nabízíme prodej mražených mořských ryb, rybích specialit a lahůdek.
Ochutnáváme nejlepší pizzy s denními nabídkami, širokým menu a výjimečnými přísadami. Naše pizzy mají průměr 32 cm a připravujeme je každodenně pouze pro vás.
Mražené speciality v lokalitě Praha - východ – detailní popis
Výběr vhodného dodavatele závisí na účelu použití. Pro domácí kuchyni stačí běžné balení z maloobchodu, gastronomické provozy odebírají větší objemy a preferují stabilní kvalitu. Důležitým kritériem je také typ řezu - silnější hranolky vyžadují delší dobu smažení, tenčí se připraví rychleji. Některé speciality, například bramborové šišky, se hodí jako příloha k masu nebo základ pro zapékané pokrmy. V lokalitě Praha - východ působí jak velkovýrobci, tak menší regionální zpracovatelé, kteří dodávají čerstvě mražené zboží do místních prodejen.
Podle čeho vybírat dodavatele mražených bramborových specialit?
- Složení a podíl bramborové sušiny ve výrobku.
- Způsob předzpracování - blanšírování, předsmažení nebo syrové zmrazení.
- Typ obalu a možnost skladování při teplotě −18 °C.
- Dostupnost různých řezů a tvarů pro konkrétní recepty.
- Reference od gastronomických provozů v okolí.
Při výběru konkrétní firmy se vyplatí sledovat také skladovací teplotu a obalovou techniku, která chrání výrobky před vysycháním. Mražené speciality z brambor mají standardní trvanlivost 12 až 24 měsíců při dodržení chladícího řetězce. Lokalita Praha - východ nabízí možnost objednávek od místních distributorů, kteří zajišťují pravidelné zásobování a často i poradenství ohledně přípravy.