Nakládané utopence – Mikulášovice okres Děčín

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Mikulášovice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 267 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Řeznictví. Prodej uzenin, masa a masných výrobků.

Poslat poptávku 412 394 173

Nabízíme široký sortiment judaismu, košer potravin a izraelských produktů za výhodné ceny, které potěší každého milovníka židovské kultury a kvalitní izraelské kuchyně.

Poslat poptávku judaica-store.eu 773 123 253

Večerka Mikulášovice, se sídlem Mikulášovice 566, 407 79, Mikulášovice, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku

Zpracováváme kvalitní vepřové a hovězí maso na konzervované hotové pokrmy s vysokým podílem masa. Specializujeme se na masové konzervy a vepřové paštiky v alu obalech. Sortiment nabízíme i v rodinném balení. Naše výrobky najdete v regálech předních obchodních řetězců a vyvážíme je do několika…

Poslat poptávku veseko.com 412 391 667

V prodejnách CBA pravidelně připravujeme akční nabídky čerstvých produktů a věrnostní program, díky kterému zákazníci získávají body za nákupy. Připojte se k soutěžím a vyhrajte skvělé ceny.

Poslat poptávku cba.cz

Nabízíme vždy čerstvé a chutné produkty, pravidelně připravujeme akční letáky a soutěže pro naše zákazníky. Věrnostní program nám umožňuje poskytovat skvělé odměny za vaše nákupy v prodejnách CBA. Připojte se k nám a užívejte si výhody.

Poslat poptávku cba.cz

Potraviny LAMI, se sídlem Mírové nám. 371, 407 78, Velký Šenov, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1999. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby neuvedené v…

Poslat poptávku

Smíšené zboží Vilémov 295, se sídlem Vilémov 265, 407 80, Vilémov, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2004. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…

Poslat poptávku

Naším oborem je prodej zdravotnické techniky, pomůcek, potravinových doplňků. Výdej na poukazy.

Poslat poptávku 720 326 734

Nabízíme široký sortiment produktů a služeb pro naše zákazníky v Rakovníku. Naše prodejny jsou otevřeny s širokým rozsahem obchodních hodin a my se neustále snažíme zlepšovat naše služby.

Poslat poptávku jednotarakovnik.cz 728 490 377

Potraviny Iveta, se sídlem Sadová 389, 407 82, Dolní Poustevna, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2007. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Prodej…

Poslat poptávku 412 397 127

Pacientům poskytujeme kompletní zdravotní péči a poradenství v oblasti volného prodeje léčiv a výdeje léků na recepty. Nabízíme vitamíny, potravinové doplňkya také kosmetiku.

Poslat poptávku 412 397 104

Marek Doskočil, se sídlem Pod Viaduktem 88, 407 47, Dolní Poustevna-Horní Poustevna, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1994. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku 412 397 422

Nabízíme široký sortiment potravin a služeb v oblasti maloobchodního prodeje. Naším cílem je poskytovat kvalitní produkty za výhodné ceny a uspokojit potřeby našich zákazníků ve všech kategoriích potravin.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Samoobslužné výdejní boxy pro malé občany i velké firmy. Síť více než 280 bodů po celé České republice zajišťuje nonstop příjem a výdej zásilek. Moderní boxy s chlazením udrží potraviny čerstvé a díky ověření identity usnadní také komunikaci s úřady. Jde o otevřenou síť pro všechny dopravce a…

Poslat poptávku oxpoint.cz 226 522 240

Nakládané utopence v lokalitě Mikulášovice – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Mikulášovice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.