Nakládané utopence – Šluknov okres Děčín
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Šluknov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 267 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Pekárna Haback nabízí široký výběr čerstvého pečiva a kvalitních produktů. Naše produkty jsou vyráběny z pečlivě vybraných surovin, které zaručují vynikající chuť a čerstvost. Přijďte ochutnat naše speciality a užít si příjemnou atmosféru naší pekárny v Šluknově.
Nabízíme široký sortiment léků, doplňků stravy, zdravotnických pomůcek a kosmetiky. Zajišťujeme kvalitní péči o zdraví a tělo. Naleznete u nás široký výběr produktů pro každodenní potřeby.
Výroba a prodej houskových, bramborových knedlíků, plněných sladkých, slaných a špekových knedlíků.
Provozujeme restauraci s denní nabídkou polévek, hotových i minutkových jídel, sladkých dezertů či zmrzlinových pohárů. Na přání připravujeme bezlepková, vegetariánská i dietní jídla. Připravujeme dorty, zákusky, chlebíčky a obložené talíře na zakázku.
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
POTRAVINY D+S, se sídlem nám. Míru 1050, 407 77, Šluknov, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 1855, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem podnikání…
7 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Šluknov, Zámecká 1100) 124 poboček
- 198 m
- Zámecká 1100, Šluknov
Jsme prodejcem kvalitního masa a uzenin z českých chovů. Zaměřujeme se na vlastní výrobu polotovarů a nabízíme široký výběr čerstvého masa přímo od našich řezníků.
Prodáváme kurníky a chovatelské potřeby přes internet. Nabízíme robustní plechové kurníky pro malochovy, které bezpečně ubytují až 18 slepic. Kurníky kombinují odolnou konstrukci s estetickým designem pro moderní zahradu. Součástí nabídky jsou také venkovní výběhy, napáječky a krmítka.
9 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Šluknov, Tyršova 684) 124 poboček
- 493 m
- Tyršova 684, Šluknov
Naším cílem je poskytovat vysoce kvalitní maso a uzeniny z českých chovů, které sami zpracováváme s maximální péčí a láskou. Zaměřujeme se na místní suroviny a osobní přístup k zákazníkům.
Nabízíme široký sortiment potravin, čerstvých produktů a domácích potřeb v našich prodejnách. Každý týden přinášíme akční nabídky a inspiraci pro vaši domácnost.
11 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Šluknov) 124 poboček
- 508 m
- Rumburská 783, Šluknov
Nabízíme kvalitní maso z českých chovů a vlastní výrobu lahůdek. Každé ráno přebíráme čerstvé maso a zaručujeme prvotřídní kvalitu, prověřenou našimi zkušenými řezníky. Inspirujte se naší bohatou nabídkou a užijte si hudbu chutí.
Prodej potravin.
Servis pekařských strojů a zařízení, náhradní díly, provádění generálních opravy, polomontáže rohlíkovacích strojů, rohlíkovací stroje T686.2 bez stolku, náhradní díly k rohlíkovacím strojům včetně rozvalovacích válce, pouzdra, nože, řetězy.
Zaměřujeme se na výrobu a prodej slaných i sladkých pekařských výrobků a kynutých a bramborových knedlíků. V dnešní době dodáváme výrobky v podstatě do celého šluknovského výběžku. Naše výrobky lze koupit také v našich prodejnách ve Šluknově, Rumburku a Varnsdorfu.
Firma se zaměřuje na vývoj, výrobu a servis potravinářských strojů. Vyrábíme zařízení pro pekárny na přípravu těst, potravinářské linky a průmyslové hnětače. Zajišťujeme profesionální servis u zákazníka včetně dodávek náhradních dílů.
Zdeněk Zahejský, se sídlem Nové Hraběcí 9, 407 47, Šluknov, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2015. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Více…
17 TRAVEL FREE, s.r.o. (pobočka Šluknov) 28 poboček
- 2.3 km
- Šluknov, Šluknov, Rožany
Travel FREE nabízí široký sortiment prémiových výrobků a výhodné nabídky pro naše zákazníky. Zajistíme vám pohodlný nákup, včetně balení a pomoci s přepravou až k autu, a to vše s důrazem na kvalitní služby.
Naším oborem je prodej zdravotnické techniky, pomůcek, potravinových doplňků. Výdej na poukazy.
Potraviny LAMI, se sídlem Mírové nám. 371, 407 78, Velký Šenov, v okrese Děčín a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1999. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby neuvedené v…
V prodejnách CBA pravidelně připravujeme akční nabídky čerstvých produktů a věrnostní program, díky kterému zákazníci získávají body za nákupy. Připojte se k soutěžím a vyhrajte skvělé ceny.
Nakládané utopence v lokalitě Šluknov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Šluknov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.