Výroba tavených, tvrdých sýrů – Děčín
Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Děčín působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme tržnici s potravinami a smíšeným zbožím. Nakoupíte zde čerstvé ovoce, zeleninu, pečivo i základní potraviny. Tržnice slouží místním obyvatelům i návštěvníkům.
Potraviny pro každodenní nákupy v přehledné prodejně. Najdete tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Nakoupíte rychle a bez zbytečného čekání. Prodejna je otevřena i o víkendech.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Zastavíte se pro čerstvé pečivo, základní potraviny i drogerii. Obchod slouží především místním obyvatelům a rodinám. Najdete tu vše potřebné pod jednou střechou.
Rodinná společnost Pajero se specializuje na výrobu kvalitních mražených polotovarů ze zeleniny, sýru a masa. Naše produkty jsou určeny pro rychlou přípravu a skvělou chuť. Objednejte si je dnes a vychutnejte si jejich jedinečnost!
Prodej syrového kozího mléka a výroba kozích sýrů.
Uzeniny, maso, masné výrobky, polotovary a lahůdky, dárkové koše, salámové a sýrové mísy.
Polabská mlékárna je tradiční rodinná firma s více než 25letou historií. Vyrábíme kvalitní mléčné produkty z české surovinové základny, které nabízíme v uzavřeném distribuční řetězci přímo koncovým zákazníkům. Staráme se o životní prostředí a ctíme přírodní cyklus. Naší ambicí je stát se…
Poskytujeme služby ubytování. Prodej a výroba kozího mléka a kozích sýrů.
Nabízíme široký sortiment potravin, drogerie, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny, pečiva, uzenin a lahůdek. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost našich produktů. Snažíme se uspokojit potřeby všech našich zákazníků.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží. Denně u nás nakoupíte základní potraviny - pečivo, mléčné výrobky, maso, ovoce, zeleninu i trvanlivé potraviny. K dostání jsou také nápoje, tabákové výrobky a vybrané drogistické zboží. Naše nabídka mléčných výrobků zahrnuje mléko, jogurty, sýry a máslo.…
Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Děčín – detailní popis
V lokalitě Děčín působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.
Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
- použitý druh mléka a jeho původ
- technologie zrání a délka zrání
- složení - obsah tavicích solí, konzervantů
- certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
- šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry
Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Děčín často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.