Zvěřina – Střední a Severní Čechy
Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Střední a Severní Čechy.
1–20 firem z 61 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinná firma s tradicí od roku 1995, specializující se na veřejné stravování. Nabízíme firemní stravování, rozvoz jídel a cateringové služby. Vaříme poctivá česká jídla i oblíbené pokrmy světových kuchyní z kvalitních surovin od certifikovaných dodavatelů.
Vaříme poctivou českou kuchyni, která voní jako od babičky. Přijďte si pochutnat na svíčkové, guláši nebo řízku. Specializujeme se na čerstvou zvěřinu. Vychutnejte si klidnou atmosféru naší hospůdky.
3 Střimelická uzenina s.r.o. (Hradové Střimelice 45) 2 pobočky
- Hradové Střimelice 45, Stříbrná Skalice - Hradové Střimelice
- Ověřená
Vyrábíme tradiční uzeniny a masné výrobky z kvalitního masa. Pečlivě vybíráme suroviny u prověřených dodavatelů a držíme se osvědčených receptur. Naše produkty jsou určeny pro zákazníky, kteří si cení poctivé chuti bez zbytečných přídavků. Uzení probíhá na bukovém dřevě pro autentickou vůni.
Provozujeme farmu a farmářskou prodejnu. Prodáváme vlastní čerstvé potraviny přímo z našeho hospodářství. Nabídka zahrnuje zeleninu, ovoce, vejce a další lokální produkty. Zemědělství a prodej jsou pod jednou střechou.
Dodáváme čerstvé a mražené maso a masné výrobky včetně francouzských specialit a zvěřiny. Velkoobchodní nabídka je určena pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Zaměřujeme se na konzistentní kvalitu a spolehlivé zásobování.
Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.
Nabízíme komfortní ubytování s kapacitou 18 míst v krásném prostředí Doupovských hor. Poskytujeme prostor pro rodinné oslavy, firemní akce i příjemné posezení s domácí kuchyní.
Specializujeme se na grilování a catering, poskytujeme kvalitní a čerstvé potraviny pro vaše nezapomenutelné akce. Naše rodinná firma působí na trhu od roku 1993 a přinášíme vám profesionální služby a vynikající gastronomické zážitky.
Distribuujeme maso z drůbeže a zvěřiny pro restaurace, hotely, jídelny i školy. Nabízíme vepřové, hovězí, kuřecí, telecí a jehněčí maso, uzeniny, paštiky i sýry.
Rodinná restaurace U Knapů nabízí vyhlášenou zvěřinovou kuchyni. Otevřeno od pátku do neděle s pestrým jídelním lístkem plným specialit podle rodinných receptů. Těšíme se na vaši návštěvu a připravíme pro vás nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Specializujeme se na prodej a rozvoz kvalitního masa a masných výrobků již 25 let. Nabízíme široký sortiment telecího, hovězího, vepřového a exkluzivního masa pro každou příležitost. Rádi poradíme s výběrem a aktuálními akcemi. Většina položek je vždy skladem.
Naší specializací je velkoobchod kvalitním chlazeným a mraženým masem, včetně prémiových steaků a drůbežích produktů. Nabízíme široký sortiment, který uspokojí požadavky našich zákazníků na gurmánské zážitky.
Vyrábíme a prodáváme masné produkty v maloobchodě. Nabízíme klobásy, salámy, uzená masa, vařené výrobky a speciality. Naše činnost zahrnuje jak vlastní výrobu, tak přímý prodej v prodejně, což zaručuje čerstvost a originální chuť.
Specializujeme se na prodej čerstvého masa, uzenin a lahůdek pro širokou veřejnost i gastro provozy. V nabídce je vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso, dále uzená masa, klobásy, salámy a špekáčky. Sortiment doplňují lahůdkové speciality, vhodné k přímé konzumaci. Masné výrobky pocházejí od…
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Součástí sortimentu jsou rovněž uzená masa, klobásy, salámy a další uzenářské produkty.
Prodej uzenin, zvěřiny, skopového, jehněčího a kuřecího masa, piva, limonád a chlebíčků.
Restaurace Pobuda v Kokořínském Dole nabízí jedinečná jídla z místních surovin, které přinášejí radost při každé návštěvě. Každý si u nás vybere a užije si sváteční atmosféru s výbornými pokrmy, vínem z regionu i regionálním pivem.
Již v roce 1992 byla panem Tomášem Turkem založena společnost MASO – TUREK. Firma provozuje obchod v Jindřišské ulici v Praze 1. Naše firma nabízí svým zákazníkům široký sortiment masa, drůbeže, uzenářských a lahůdkářských výrobků, sýrů, čerstvého pečiva a nápojů. Společnost MASO - TUREK si zakládá…
Zvěřina v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.
Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
- Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
- Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
- Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
- Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.
Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.