Nakládané utopence – Lahošť okres Teplice
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Lahošť je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 160 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 PECUD, výrobní a obchodní družstvo Žandov (pobočka Duchcov) 14 poboček
- 1.7 km
- Teplická 646/52, Duchcov
Provozujeme maloobchodní prodej běžného, trvanlivého a jemného pečiva a sušenek. Naší specializací je kvasový chléb.
Krédem firmy Gastrostar je SPOKOJENOST ZÁKAZNÍKŮ. Základ k úspěchu a spokojenosti odběratelů, staví na prvotřídní kvalitě vstupních surovin. Vše se snaží dovést k dokonalosti kolektiv spíše rodinného složení.
DENS-KAMA s.r.o., se sídlem Jateční 786/1, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 32412, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2012. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…
Naším oborem je výroba, prodej a rozvoz knedlíků.
Potraviny- Večerka Osecká 329/8, se sídlem Osecká 329/8, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. A 16484, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona zapsaná v obchodním rejstříku.…
Řeznictví a uzenářství u Havelků, se sídlem Teplická 234/16, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Výroba,…
7 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Duchcov) 124 poboček
- 2.0 km
- Osecká 1317/3, Duchcov
Naše společnost se specializuje na prodej čerstvého masa z vlastních chovů a od prověřených dodavatelů. Kvalitu našich produktů pečlivě kontrolujeme a nabízí široký sortiment výrobků včetně uzenin a polotovarů.
Nabízíme široký sortiment brambor a dalších zemědělských produktů. Naše brambory pocházejí z českých sadů a jsou dostupné v různých odrůdách. Zajišťujeme také čerstvá vejce a kysané zelí. Zdraví a kvalita našich výrobků jsou pro nás prioritou.
9 MEGA PRO NUTRITION s.r.o. (pobočka Duchcov) 1 pobočka
- 2.0 km
- Jateční 643/11, Duchcov
MEGA PRO NUTRITION s.r.o., se sídlem Jateční 643/11, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 24519, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 20 - 24 zaměstnanci. Předmětem…
Nabízíme široký výběr potravin, domácích potřeb a akčních nabídek, které potěší každého zákazníka. Zajišťujeme kvalitu produktů a součástí naší filozofie je podpora udržitelnosti a českých výrobců. Naše nabídka se neustále rozšiřuje, abychom vyhověli potřebám našich zákazníků a přispěli k…
Smíšené zboží Husova 5, se sídlem Husova 42/5, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1997. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Prodej…
Smíšené zboží Ferrerova 2, se sídlem Ferrerova 45/2, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …
Máme provoz nekuřácké kavárny a to s možností posezení na zahrádce a dále nabízíme i cukrovinky.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Základní sortiment od pečiva a mléčných výrobků po drogerii a noviny. Otevírací doba přizpůsobená potřebám místních zákazníků. Nákupní košík naplníte bez zbytečných cest po velkých obchodech.
Nabízíme široký sortiment potravin prostřednictvím maloobchodní sítě prodejců. Naše ceny a nabídky jsou výhodné pro každého zákazníka. Zjistěte více o našich prodejnách a aktuálních akcích.
Naše maloobchodní síť prodejců potravin nabízí široký výběr kvalitních produktů a konkurenceschopné ceny. Zaměřujeme se na rozvoj členství a poskytování skvělých nabídky pro zákazníky prostřednictvím našich prodejen.
Naším oborem je provoz velkoobchodu s potravinami a drogistickým zbožím.
18 PECUD, výrobní a obchodní družstvo Žandov (pobočka Teplice, Duchcovská) 14 poboček
- 3.9 km
- Duchcovská 2587, Teplice
Provozujeme maloobchodní prodej běžného, trvanlivého a jemného pečiva a sušenek. Naší specializací je kvasový chléb.
19 Penny Market s.r.o. (pobočka Teplice, Jateční 465) 373 poboček
- 3.9 km
- Jateční 465, Teplice
Nakupujeme hezky česky a nabízíme široký výběr potravin, produktů a služby vždy s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Naše akce a kampaně navrhujeme, abychom potěšili naše zákazníky a přispěli k jejich spokojenosti v každodenním životě.
Řeznictví Liberecká 7, se sídlem Liberecká 2306/7, 415 01, Teplice, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 4634, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Nakládané utopence v lokalitě Lahošť – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Lahošť a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.