Tvaroh – Praha 6
Tvaroh je čerstvý sýr vyrobený z mléka srážené kyselinou nebo syřidlem. Výpis obsahuje firmy v lokalitě Praha 6, které tvaroh vyrábějí nebo prodávají v různých stupních tučnosti. Uplatnění najde v domácí kuchyni, v pečení i v pomazánkách. Při výběru sledujte původ mléka, způsob zpracování, čerstvost a balení.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Mléčné výrobky z mléka jersey krav. Vyrábíme mléko, kefír, jogurty, tvaroh, vanilkový dezert Kryštůfek a čokoládový termix. Výrobky neobsahují stabilizátory ani konzervanty. Prodáváme je na farmářských prodejnách v Chomutově, Karlových Varech a Praze.
Nabízíme široký výběr veganských a bezlaktózových produktů včetně smetan, másel a tvarohu. Naše recepty inspirují pro každodenní vaření a užívání si skvělých pokrmů.
Vyrábíme pekařské výrobky - světlé, tmavé, celozrnné i jemné pečivo. Specializujeme se na chleba s příchutí švestek, oliv nebo ořechů. Nabízíme také banketové a sladké pečivo, jako jsou koláče, šátečky, briožky nebo chodské koláče.
VÝZKUMNÝ ÚSTAV MLÉKÁRENSKÝ (VÚM) se věnuje výzkumu a spolupráci s mlékárenským průmyslem. Nabízíme odborné služby a dodávky pro mlékařství, včetně strojního vybavení a laboratorních pomůcek.
5 Cukrárna Slámovka (pobočka Praha 6-Veleslavín) 1 pobočka
- Na okraji 439/46a, Praha 6-Veleslavín
- Otevřeno do 18:00
Zákusky, vánoční cukroví, chlebíčky, donuty a domácí koláče.
Naše společnost MILCOM a.s. dodává moderní technologie a stroje pro potravinářský průmysl, zejména zaměřené na mlékárny. Specializujeme se na komplexní servis, náhradní díly a školení pro odborníky v oblasti výroby a zpracování mléka.
Distribuujeme a dodáváme mléčné výrobky z kravského, kozího i ovčího mléka. V nabídce máme sýry, mléko, máslo, smetanu, tvaroh a mléčné nápoje. Fungujeme jako velkoobchod pro obchodní řetězce i menší odběratele po celé České republice. K výrobkům patří také vlastní značkové produkty, do jejichž…
Provádíme výrobu pekařských a cukrářských produktů. Nabízíme chleba, bagety, anglické rohlíky, čokoládové brownies, čoko banán, koblihy a tvarohové buchty. Dále z lahůdek nabízíme bramborové plněné placky, briošku sýrovou a šunkovou, farmářské bagety. Také prodáváme zákusky a to indiáni, kokosky a…
Tvaroh v lokalitě Praha 6 – detailní popis
Mezi základní typy patří měkký čerstvý tvaroh, zrnitý tvaroh a lisovaný tvaroh. Ten je pevnější a lépe se krájí na plátky i kostky. Vedle kravského mléka se vyrábí i tvaroh z kozího nebo ovčího mléka, který má výraznější chuť. Používá se v pečení koláčů, buchet a tvarohových knedlíků, v pomazánkách i ve slaných jídlech.
Co sledovat při výběru prodejce tvarohu?
- původ mléka a jeho druh
- způsob výroby a typ tvarohu
- tučnost a velikost balení
- datum výroby a podmínky skladování
- možnost koupě přímo od výrobce
Lokalita Praha 6 a okolí nabízí tvaroh od výrobců s různou tučností a velikostí balení. Cena se odvíjí hlavně od množství mléka, způsobu zpracování a obsahu tuku. Pro pečení se hodí spíše pevnější tvaroh, pro pomazánky jemný a vláčný. Podle tučnosti obsahuje tvaroh zhruba 12 až 18 gramů bílkovin na 100 gramů výrobku. Čerstvý tvaroh se spotřebuje během několika dní a skladuje se v chladu. Pro pravidelný odběr se hodí i výpis firem v oboru Mléko a mléčné výrobky.