Uzené sýry – Střední Čechy

Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Střední Čechy je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.

1–20 firem z 29 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pastevní chov koz a ruční výroba sýrů z mléka vlastních zvířat. Nabízíme také produkty z kravského mléka od sousední ekofarmy. Zaměřujeme se na tradiční mlékárenské postupy a přirozený chov bez stresu.

Poslat poptávku syrpeva.cz 737 502 035

Potraviny pro každodenní nákup - čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerie. Nakoupíte tu pro domácnost i na grilování s přáteli. Otevíráme brzy a zavíráme pozdě, abyste stihli nakupovat podle svého času.

Poslat poptávku

Potraviny Litevská prodává čerstvé potraviny a základní zboží pro každodenní nákupy. Zákazníci tu najdou pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Obchod je zaměřen na lokální zákazníky, kteří hledají pohodlný a rychlý nákup v okolí. Sortiment je vybírán s ohledem na běžné potřeby…

Poslat poptávku

Prodej potravin pro domácnosti i podnikové zákazníky. Sortiment zahrnuje čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, pečivo nebo trvanlivé potraviny. Nabídka se přizpůsobuje sezónnímu výběru, a tak si vyberete, co právě potřebujete.

Poslat poptávku 776 447 667

Potraviny a domácí potřeby pro každodenní nákupy. Prodejna smíšeného zboží zásobuje domácnosti základními potravinami i drogerií. Najdete tu pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny a čisticí prostředky. Slouží především místním obyvatelům pro rychlé a pohodlné nakupování.

Poslat poptávku

Prodáváme farmářské produkty z českých farem. Najdete u nás čerstvé maso, mléčné výrobky, lokální zeleninu a další potraviny. Nakupují zde domácnosti, které hledají kvalitní a poctivé jídlo. Nabízíme produkty od místních dodavatelů.

Poslat poptávku 725 505 617

Prodej potravin a mezinárodních specialit. Najdete u nás běžné nákupy i exotické suroviny pro vaření. Nabídka je určena pro domácnosti i zájemce o světové kuchyně. Sortiment tvoří trvanlivé potraviny, koření a lahůdky.

Poslat poptávku 608 238 205

Připravujeme ovčí mléko, domácí sýry a jehněčí maso přímo z naší farmy. Chováme ovce plemene Lacaune s důrazem na poctivý chov a vysokou kvalitu. Nabídku prodáváme ze dvora spotřebitelům, kteří si chtějí koupit čerstvé farmářské produkty.

Poslat poptávku 608 296 521

Dodáváme čerstvé a mražené maso a masné výrobky včetně francouzských specialit a zvěřiny. Velkoobchodní nabídka je určena pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Zaměřujeme se na konzistentní kvalitu a spolehlivé zásobování.

Poslat poptávku vecom.ch 311 706 331

10 Potraviny Mcely

Potraviny pro každý den – od pečiva a mléčných výrobků po těstoviny a konzervy. Sortiment zahrnuje také drogerii a základní čerstvé ovoce se zeleninou. Nakoupíte tu pro domácnost i na menší oslavu. Prodejna usnadňuje lokální zásobování.

Poslat poptávku

Zabýváme se zpracováním a distribucí chlazeného i mraženého masa a distribucí uzenin a jiných gastro-produktů. Vepřové a hovězí maso ve většině používáme z našich vlastních jatek.

Poslat poptávku masi-co.cz 222 533 001

Nabízíme široký sortiment tavených sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Naše rodinná tavírna sýrů Salix s.r.o. byla založena v roce 1996 a kromě výroby sýrů prodáváme také přímo v naší prodejně v Chotusicích u Čáslavi.

Poslat poptávku salix-syry.cz 605 520 184

Můžete si dopřát maso a uzeniny z řeznictví, které svou práci dělá poctivě a podle osvědčených receptur starých řeznických mistrů. Dodáváme maso všeho druhu a více než sto vlastních uzenářských výrobků, mražené zboží a sýry. Zásobujeme restaurace, hotely, školy, řeznictví. Doprava chladícími…

Poslat poptávku 724 004 499

Firma MD Maso se zabývá distribucí masa, drůbeže i zvěřiny dále nabízí zásobování restaurací, hotelů, jídelen, škol a vývařoven. V nabídce je vepřové, hovězí, kuřecí, telecí a jehněčí maso též párky, sekané výrobky a paštiky. Dodávají sýry, mražené ryby, měkýše, korýše, šunky, uzená masa, houby,…

Poslat poptávku 774 259 224

Internetový prodej použitých i nových strojů a zařízení do kuchyní a obchodů.

Poslat poptávku 604 546 976

Nabízíme široký výběr prvotřídních lahůdek a čerstvých ryb. Spolupracujeme s předními dodavateli a dáváme zákazníkům to nejlepší ze světa potravin. V našem lahůdkářství naleznete vše, co potřebujete pro vaše gurmánské zážitky.

Poslat poptávku 736 537 954

Zabýváme se dovozem a prodejem sýrů, uzenin, těstovin, koření a dalších delikates především z Francie, Rakouska, Švýcarska a Itálie. Nově rozšiřujeme o prodej zahraničních vín.

Poslat poptávku 603 141 928

Naše ekologická farma Vavřinec v Benešově nabízí čerstvé bio mléčné a masné produkty, včetně vlastních výrobků jako jsou jogurty, sýry, máslo a uzeniny. Navštivte náš obchůdek na farmě a ochutnejte naše kvalitní a chutné pochoutky přímo z přírody.

Poslat poptávku biovavrinec.info 777 076 092

Uzené sýry v lokalitě Střední Čechy – detailní popis

Uzené sýry jsou mléčné výrobky, které prošly procesem uzení za studena nebo za tepla, čímž získávají charakteristické kouřové aroma a zlatavou kůrku. Uzení za studena probíhá při teplotě do 30 °C po dobu 12-24 hodin, zatímco uzení za tepla při 60-80 °C trvá kratší dobu. Použité dřevo (např. bukové, habrové nebo ovocné) výrazně ovlivňuje výslednou chuť. Výroba uzených sýrů probíhá v Sýrárny, kde se kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. V lokalitě Střední Čechy se specializují na uzení sýrů menší sýrárny i větší výrobci.

Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
  • Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
  • Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
  • Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
  • Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
  • Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.

Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Střední Čechy a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.