Výroba malých, mini pivovarů – Střední a Severní Čechy
Malé a mini pivovary jsou kompaktní zařízení pro domácí i komerční výrobu piva. Umožňují vařit vlastní recepty od svrchně kvašených ale až po spodně kvašené ležáky. Hodí se pro restaurace, pivnice, farmy nebo nadšence, kteří chtějí mít kontrolu nad surovinami a chutí. Firmy v lokalitě Střední a Severní Čechy dodávají sestavy od 20litrových testovacích várkových systémů po stolitrové poloprofesionální linky.
1–20 firem z 142 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zaměřujeme se na velkoobchodní prodej alkoholu, tabákových výrobků a potravin. Našim odběratelům nabízíme široký sortiment od cigaret přes lihoviny a vína až po cukrovinky a základní potraviny.
2 Globus ČR, v.o.s. (pobočka Chomutov) 24 poboček
- Černovická 5430, Chomutov
- Otevřeno do 21:00
- Ověřená
Nabízíme široký výběr čerstvých potravin, kvalitních mas, domácího pečiva a kulinářských specialit i spotřebního zboží. Snažíme se nabídnout produkty, které jsou nejen kvalitní, ale i cenově dostupné, s důrazem na lokální a sezónní produkty. Součástí našeho hypermarketu je restaurace.
Čepujeme čerstvé pivo značky Krakonoš 12°. Hospoda nabízí tradiční české prostředí pro posezení s přáteli. Vhodné pro všechny, kdo hledají místo na poklidné popovídání u piva.
Vaříme světlý ležák plzeňského typu a svrchně kvašené pivo v rodinném pivovaru. Nabídku doplňujeme o nefiltrovaná a točená piva. Pivovar provozujeme v historických prostorách statku.
Provozujeme bar s posezením a výběrem nápojů. Nabízíme místo pro setkání s přáteli, sledování sportovních přenosů nebo klidnou večerní sklenku. Atmosféra je neformální a vhodná pro dospělé hosty.
Svaz českých chmelařů sdružuje pěstitele chmele a hájí jejich zájmy. Pracuje na rozvoji pěstitelství, podporuje kvalitu a propaguje český chmel. Jeho činnost je určena pro chmelaře, výrobce piva i odbornou veřejnost.
Vaříme pivo v Úštěku, kde má vaření piva dlouhou tradici. Nabízíme točené pivo z vlastní výroby, včetně světlých a polotmavých ležáků, pale ale a speciálních piv s příchutěmi. Naše nefiltrovaná a nepasterizovaná piva jsou určena pro milovníky autentické chuti.
Vaříme nepasterovaná a nefiltrovaná piva z různých kombinací sladů a chmelů. Nabízíme desítku, ležáky, silná piva, ALE i pšeničné pivo. Pivovar najdete v malebné obci Drahouš na Rakovnicku, kde vás čeká jedinečná dřevěná varna a pohodová atmosféra.
Objevte Berounsko s jeho královskými hrady, jeskyněmi a romantickými údolími řeky Berounky. Nabízíme tipy na výlety pro rodiny s dětmi, aktivní sportovce i milovníky historie. Vyberete si z půvabných vesniček, přírodních koupališť a vyhlídek. Ubytujete se v kempech, penzionech nebo stylových…
Prodej prémiových českých a slovenských pálenek, whisky a ginů přímo od výrobců. Najdete zde slivovice z vybraných ročníků, jablkovice z odvážných blendů nebo třikrát destilovaný londýnský gin. Nabídka zahrnuje i investiční lahve a řadu vín od moravských vinařů.
Vaříme čisté, poctivé a pitelné ležáky v historickém pivovaru s tradicí od roku 1855. Na čepu najdete pět piv včetně klasické desítky a modernějších speciálů. Letní zahrada láká na posezení s točeným pivem a občerstvením pro malé i velké hosty.
12 Pivovar Kladno Kročehlavy, s.r.o. 2 pobočky
- Dlouhá 33, Kladno - Kročehlavy
- Ověřená
Obnovujeme tradici vaření piva v kladenském areálu pivovaru Kročehlavy. Čepujeme černé pivo a další druhy z vlastního tankového pivovaru. Naše pivo je určeno pro milovníky tradičního českého řemesla. Pivo si můžete vychutnat přímo u nás nebo si ho odvést.
Vaříme klasické české pivo podle tradičních technologií. Používáme výhradně kvalitní český chmel, slad a čistou vodu. Naše řemeslné pivo je určeno pro všechny milovníky autentické chuti. Ochutnejte kus české pivovarnické kultury.
Vaříme nefiltrované a nepasterizované pivo. Vlajkovou lodí je Severský ležák, doplňovaný Severskou APA a pšenicí. Připravujeme také sezónní speciály, jako jsou devítky nebo podzimní IPA. Naše piva jsou určena pro milovníky čerstvého řemeslného piva.
Prodáváme řemeslná piva z minipivovaru Volt v Jablonci nad Nisou. Nabídka běžně zahrnuje šest až deset druhů lahvových pivních speciálů. Pivním gurmánům i turistům nabízíme chuťový zážitek i suvenýr z Jizerských hor. V prodejně také zapůjčíme kolo a pomůžeme s jeho servisem.
Vaříme světlé ležáky a výčepní piva, které vychází z tradičních českých receptur. Naše pivo je určeno pro hospody, restaurace i soukromé oslavy. Nabízíme klasické i svrchně kvašené styly pro všechny milovníky piva. Výroba probíhá s důrazem na kvalitní suroviny a kontrolovaný proces kvašení.
17 Na Půdě (Královická 300/6)
- Královická 300/6, Brandýs nad Labem-Stará Boleslav - Brandýs nad Labem
- Otevřeno do 22:00
- Ověřená
Vaříme výběrovou kávu a připravujeme sladké i slané dobroty vlastní výroby. Nabídka zahrnuje dezerty, snídaně i speciální pokrmy jako Vejce Benedikt. Přes den jsme kavárna a bistro, večer se atmosféra mění v příjemný bar s pivem z místního pivovaru, vínem a drinky. Posezení je vhodné pro setkání s…
Vaříme piva od roku 2013. Inspirujeme se českými i zahraničními pivními styly a pro výrobu používáme vodu z vlastních hlubokých studní. Dvůr Všerad je místem pro setkávání a ochutnávku. Pivovar nabízí čerstvý nápoj pro milovníky piva.
Vaříme řemeslná piva v půltisícileté tradici. Ochutnáte tu tradiční ležák plzeňského typu, výraznou IPA nebo tajemnou třináctku. Provedeme vás obnovenou technickou památkou parostrojního pivovaru, kde se ubytujete v podkrovních apartmánech a najíte v pivovarském výčepu.
V našem pivovaru pro vás vyrábíme svijanské pivo z kvalitních surovin. Pořádáme exkurze pivovaru, při kterých si můžete prohlédnout výrobu svijanského piva na vlastní oči. Součástí prohlídky pivovaru je ochutnávka piva. U nás můžete navštívit i Pivovarskou restauraci a Pivní lázně.…
Výroba malých, mini pivovarů v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Podle čeho vybírat výrobce minipivovaru?
- Kapacita várky a plánovaný objem výroby (litry na jednu várku)
- Materiál a provedení nádob (nerez, měď, tloušťka stěny)
- Způsob ohřevu a regulace teploty (elektřina, plyn, pára)
- Míra automatizace - manuální, poloautomatický nebo plně automatický systém
- Dostupnost servisu, náhradních dílů a technické podpory v tuzemsku
Většina dodavatelů v lokalitě Střední a Severní Čechy nabízí montáž na klíč a zaškolení obsluhy. Při výběru je důležité zohlednit také prostorové nároky - minipivovar potřebuje místnost s přívodem vody, odpadem, větráním a dostatečnou nosností podlahy. Orientačně platí, že na 100 litrů várky je třeba zhruba 15-20 m² plochy. Samotné vaření jedné várky trvá 6-10 hodin, následuje kvašení (1-4 týdny podle typu piva) a ležení (2-8 týdnů u ležáků). Celý cyklus od zadání objednávky po první stáčení obvykle trvá 3-6 měsíců včetně dopravy a instalace.
Při plánování provozu je nutné počítat se spotřebním materiálem: slad (Prodej sladu), chmel (Prodej chmele), kvasnice a voda. Kvalita surovin přímo ovlivňuje výslednou chuť piva. Mnoho firem v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí spolupracuje s lokálními sladovnami a chmelaři, což zkracuje logistiku a podporuje regionální produkci. Výsledné pivo lze stáčet do sudů, lahví nebo plechovek. Pro restaurace a pivnice je vhodné doplnit provoz o ležákové pivo (Ležákové pivo) a zajistit odpovídající skladovací prostory. Většina výrobců poskytuje také technickou dokumentaci potřebnou pro hygienické a stavební povolení.