Calvados, jablkovice – Praha - město

Calvados a jablkovice jsou jablečné destiláty vznikající kvašením a destilací moštu z vybraných odrůd jablek. Jablkovice je tradiční český a slovenský ovocný destilát, calvados pochází z Normandie a zraje v dubových sudech. Liší se chutí - jablkovice je čirá a ostrá, calvados zlatavý s tóny vanilky a dřeva. V lokalitě Praha - město působí palírny, které tyto pálenky vyrábějí nebo je mají v sortimentu.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký výběr alkoholických nápojů, včetně rumů, whisky, koňaků a vín. Naše specialisté poradí s výběrem a poskytnou osobní přístup, abychom zajistili nejlepší zážitek z nákupu alkoholu.

Poslat poptávku bestdrink.cz 724 105 758

Vyrábíme pivo, pivní pálenky i nealkoholické nápoje. Navrhujeme a realizujeme výstavby malých i průmyslových pivovarů a závodů na výrobu nealkoholických nápojů.

Poslat poptávku 226 807 134

Náš sortiment tvoří destiláty a likéry pocházející od malých tuzemských výrobců, nejčastěji majitelů rodinných lihovarů, kteří s láskou, péčí a zkušenostmi každoročně zúročují to, co nám příroda dává.

Poslat poptávku destilera.cz 778 014 445

Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.

Poslat poptávku alkohol.cz 605 111 777

Specializujeme se na prodej vysoce kvalitních ovocných destilátů a likérů, které pocházejí z místních palíren. V naší nabídce najdete slivovici, hruškovici, gin, absinth a další. Zaručujeme odborné poradenství a široký výběr produktů pro každou příležitost.

Poslat poptávku lihovarek.cz 724 166 673

Destilerka.cz představuje široký výběr českých destilátů, likérů a alkoholických nápojů. Nabízíme kvalitní převážně místní produkty vyrobené v tradičních českých lihovarech a likérkách. Naše nabídka zahrnuje ovoce, whiskey, gin, rum a další speciality. Zkrátka, objevte chutě a vůně české destilační…

Poslat poptávku destilerka.cz 606 252 689

Představujeme rozmanité maďarské víno a delikatesy. Nabízíme široký sortiment od bílých, červených a šumivých vín až po lahodné paštiky, uzeniny a koření. Naše produkty dodávají jedinečnou chuť a zážitek z Maďarska přímo do vašich domovů. Navštivte nás v Praze nebo objednávejte online.

Poslat poptávku vinamadarska.cz 608 878 111

Calvados, jablkovice v lokalitě Praha - město – detailní popis

Calvados a jablkovice jsou jablečné destiláty, které se liší původem, výrobním postupem a výsledným charakterem. Zatímco jablkovice je tradiční český a slovenský ovocný destilát, calvados pochází z francouzské Normandie a musí podle tamní legislativy zrát v dubových sudech nejméně dva roky. Oba nápoje vznikají destilací jablečného moštu nebo kvasu, ale calvados prochází dvojitou destilací v měděných kotlích, což mu dodává jemnější chuť. Podobně jako jiné ovocné pálenky, například Slivovice, švestkovice nebo Hruškovice, i tyto destiláty mají své specifické aroma a doporučený způsob podávání.

Podle čeho se liší calvados od jablkovice?
  • Původ a legislativa - calvados je chráněné označení původu z Normandie, jablkovice je volný název pro české a slovenské pálenky.
  • Doba zrání - calvados zraje minimálně 2 roky, často 3-6 let, jablkovice se pije mladá nebo krátce zralá.
  • Chuťový profil - calvados je sametový s tóny vanilky a karamelu, jablkovice je čirá, ostrá a ovocná.
  • Obsah alkoholu - jablkovice mívá 40-50 %, calvados obvykle 40-45 %.
  • Způsob podávání - jablkovice se pije čistá jako digestiv, calvados lze podávat i s ledem nebo v koktejlech.

V lokalitě Praha - město působí řada palíren a prodejen, které nabízejí jak tuzemskou jablkovici, tak dovážené calvadosy. Při nákupu je vhodné sledovat označení původu a délku zrání. Kvalitní calvados bývá označen jako AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) a dělí se na kategorie podle stáří - Fine, VSOP, XO. U jablkovice je důležité, zda je vyrobena z jednoho druhu jablek nebo ze směsi. Ovocné pálenky jako Meruňkovice nebo Třešňovice se liší především použitým ovocem, ale princip výroby je podobný.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.