Nakládané utopence – Dolany okres Mělník
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Dolany je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 294 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Připravujeme široký sortiment potravin pro velkoobchodní zákazníky v oblasti Prahy a okolí. Naše nabídka je vždy aktuální a pečlivě sestavená pro potřeby našich klientů.
2 Můjobchod - Potraviny Machara 436 poboček
- 345 m
- Dolany nad Vltavou, Dolany nad Vltavou
Nabízíme široký sortiment potravin a produktů v našem obchodě. Naše akční letáky obsahují výhodné nabídky a speciální akce na vybrané produkty. Vždy se snažíme zajistit spokojenost našich zákazníků.
Nabízíme prodej smíšeného zboží.
Smíšené zboží, se sídlem Kozomín 3, 277 45, Kozomín, v okrese Mělník a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2008. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Nabídka včelích produktů, bylinných čajů a kosmetiky ze včelích produktů.
Naše rodinné včelařství produkuje kvalitní med a další včelí produkty. Nabízíme včelí med od lokálních včelstev, medovinu a svíčky. Naše výrobky se těší velké oblibě mezi zákazníky, kteří oceňují jejich chuť a kvalitu.
Online prodej solí.
Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…
Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…
Poskytujeme širokou nabídku chutných hotových a minutkových jídel v příjemném prostředí s možností posezení na zahrádce. Naše tankové pivo Krušovice a dětský koutek zaručují skvělý zážitek pro celou rodinu.
Potraviny Žižkova 463/11, se sídlem Žižkova 463/11, 278 01, Kralupy nad Vltavou, v okrese Mělník a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. A 76524, Městský soud v Praze. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona zapsaná v obchodním rejstříku. Založení…
Café Restaurant s terasou.
Pekárenského zboží, cukrářské výrobky - výroba a prodej.
Prodej pekařských, cukrářských i lahůdkářských výrobků.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Potraviny Říp, se sídlem Nerudova 1094, 278 01, Kralupy nad Vltavou, v okrese Mělník a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 81558, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2001. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Nabízíme širokou škálu kvalitních potravin a výrobků za skvělé ceny. Naše aktuální akce a novinky vás jistě potěší. Každodenně nás najdete v 221 prodejnách po celé České republice, kde máme stále co nabídnout.
Provoz kavárny s nabídkou kvalitních káv, jako je espresso, cappuccino nebo latte macchiato. Připravujeme také čerstvé dezerty a lehká jídla k snídani či svačině. Posezení je ideální pro pracovní schůzku i neformální setkání s přáteli. Často k dispozici wifi a možnost vzít si kávu s sebou.
19 Kubita Petr - Restaurace Na Františku
- 3.6 km
- Riegrova 208/9, Kralupy nad Vltavou
- Otevřeno do 24:00
Restaurace Na Františku je esence pojmu "typická česká restaurace". Restaurace nabízí teplou i studenou kuchyni a alkoholické či nealkoholické nápoje. Kapacita je 70 míst. Možnost pořádání společenských akcí. Restaurace poskytuje Wi-Fi, nekuřácký prostor, salonek, zahrádku i parkování.
Nabízíme široký výběr ječení, čajů, potravin a doplňků pro zdravý životní styl. Naše produkty pocházejí z různých koutů světa a dbáme na jejich kvalitu.
Nakládané utopence v lokalitě Dolany – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Dolany a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.