Nakládané utopence – Jilemnice okres Semily
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Jilemnice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 211 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabídka prodeje smíšeného zboží včetně ovoce a zeleniny.
2 Řeznictví Soukupovi, s.r.o. (Masarykovo náměstí 171) 2 pobočky
- 40 m
- Masarykovo náměstí 171, Jilemnice
- Ověřená
Rodinné řeznictví v Jilemnici prodává čerstvé maso a masné výrobky z vlastní produkce. Zaměřuje se na řemeslnou výrobu a vyzrálé maso. Milé prodavačky poradí s výběrem a vyjdou vstříc vašim přáním. Navazuje na tradici, která se buduje od roku 1991.
Nabídka provozu řeznictví a uzenářství.
Nabízíme moderní lékárenské služby v srdci Jilemnice. Naším cílem je poskytovat kvalitní léky a odborné poradenství pro zdraví. Důvěřujeme našim zákazníkům a vždy kosultujeme jejich potřeby v oblasti zdraví a prevence. Navštivte nás a objevte široký sortiment produktů pro všechny generace.
Prodej ovoce a zeleniny či zdravé výživy.
Rodinná cukrárna s láskou pečenými dorty a zákusky, které nadchnou každého. Objednejte si u nás svatební koláčky nebo jedinečný dort podle vašich přání a oslavujte s námi vaše nezapomenutelné chvíle.
Provozujeme lékárnu s komplexním sortimentem léků a s rozšířeným prodejem potravinových doplňků, homeopatik a léčivých rostlin.
Nabídka prodeje zdravé výživy.
Jsme firma provozující České Pekařství s pobočkami na Jablonecku a Krakonošovo Pekařství s pobočkami na Semilsku. K dispozici máme široký sortiment pečiva a dalších produktů.
Bezlepka - zdravá výživa, se sídlem Dolení 65, 514 01, Jilemnice, v okrese Semily a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2006. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …
Nabídka prodeje potravin, ovoce a zeleniny, čerstvého pečiva, alkoholických i nealkoholických nápojů. Dále v prodeji také mražené a mléčné výrobky.
12 Můjobchod - Potraviny - Večerka Jilemnice 436 poboček
- 178 m
- Dolení 153, Jilemnice
Nabízíme široký sortiment potravin a nápojů v našich prodejnách. Dáváme přednost kvalitě a zajímavým akcím, díky kterým můžete výhodně nakupovat produkty, které máte rádi. Navštivte nás a objevte naše akční letáky, soutěže a speciální nabídky.
Nabízíme aktuální letáky a široký sortiment produktů. Zajišťujeme kvalitní služby a transparentnost v rybolovu. Naše prodejny zajišťují pohodlný nákup a spokojenost zákazníků.
Provozujeme velkoobchod ovoce a zeleniny, nápojů a doplňkových produktů. Vozíme pro hotely, restaurace, školky, školy, jídelny.
Internetový obchod s náboženskými předměty a klášterními produkty.
Nabízíme širokou škálu produktů pro křtiny, dárky ke svátostem, přírodní kosmetiku a delikatesy jako džemy a hořčice. V našem e-shopu naleznete vše, co potřebujete pro slavnostní příležitosti.
Zveme Vás do stylového prostředí roubenné chalupy - nekuřácké restaurace Šaldův statek, která je součástí Zvědavé uličky, ojedinělé architektonické památky města Jilemnice. Kapacita restaurace je 42 míst. V letních měsících je otevřena zahrádka pro 30 osob. Pro děti je připraveno pískoviště a…
Zvičinské uzeniny nabízí široký sortiment lahůdek a masných výrobků. Zaměřujeme se na kvalitní uzeniny a tradiční české recepty.
Dodáváme široký sortiment potravin a specialit pro gastronomii i domácnosti. V našich letácích najdete akční ceny a slevy na oblíbené výrobky. Jak ušetřit, to se dozvíte v nových akcích, které pravidelně aktualizujeme.
Naším cílem je poskytovat širokou nabídku kvalitních potravin pro gastronomii a koncové zákazníky. S aktuálními akčními cenami a pravidelnými letáky uspokojujeme potřeby našich zákazníků každý den.
Nakládané utopence v lokalitě Jilemnice – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Jilemnice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.