Tvaroh – Libouchec okres Ústí nad Labem

Tvaroh je čerstvý sýr vyrobený z mléka srážené kyselinou nebo syřidlem. Výpis obsahuje firmy v lokalitě Libouchec, které tvaroh vyrábějí nebo prodávají v různých stupních tučnosti. Uplatnění najde v domácí kuchyni, v pečení i v pomazánkách. Při výběru sledujte původ mléka, způsob zpracování, čerstvost a balení.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 VAT 33 s.r.o.

Dovážíme, porcujeme, balíme a distribuujeme prémiové evropské sýry pro české a slovenské řetězce. V nabídce máme také veganské alternativy sýra. Díky 30 letům zkušeností a certifikovanému provozu dodáváme zboží přesně podle vašich požadavků.

Poslat poptávku vat33.cz 475 220 018

2 VOPEK s.r.o. (pobočka Ústí nad Labem) 2 pobočky

Pečeme tradiční pečivo podle staré osvědčené receptury. Důraz klademe na čerstvost a chuť, kterou oceňují stávající i noví zákazníci. Nabídku doplňujeme pekařskými pracemi pro širokou veřejnost.

Poslat poptávku pekarnapovrly.cz 724 824 724

3 VOPEK s.r.o. 2 pobočky

Pečeme tradiční pečivo podle osvědčené receptury. Soustředíme se na pekařské práce pro stálé i nové zákazníky. V nabídce máme pečivo, které vzniká s důrazem na použité suroviny.

Poslat poptávku pekarnapovrly.cz 475 530 042

Tvaroh v lokalitě Libouchec – detailní popis

Tvaroh je čerstvý sýr, který vzniká srážením mléka kyselinou nebo syřidlem a následným oddělením syrovátky. Výrobce nejdřív mléko zahřeje a upraví jeho kyselost, poté sráženinu ocedí přes plátno nebo ji lisuje do forem. Tvaroh se nezraje, takže jeho čerstvost závisí na kvalitě mléka a rychlosti zpracování. Výrobu zajišťují jak velké mlékárny, tak menší farmářské provozy.

Mezi základní typy patří měkký čerstvý tvaroh, zrnitý tvaroh a lisovaný tvaroh. Ten je pevnější a lépe se krájí na plátky i kostky. Vedle kravského mléka se vyrábí i tvaroh z kozího nebo ovčího mléka, který má výraznější chuť. Používá se v pečení koláčů, buchet a tvarohových knedlíků, v pomazánkách i ve slaných jídlech.

Co sledovat při výběru prodejce tvarohu?
  • původ mléka a jeho druh
  • způsob výroby a typ tvarohu
  • tučnost a velikost balení
  • datum výroby a podmínky skladování
  • možnost koupě přímo od výrobce

Lokalita Libouchec a okolí nabízí tvaroh od výrobců s různou tučností a velikostí balení. Cena se odvíjí hlavně od množství mléka, způsobu zpracování a obsahu tuku. Pro pečení se hodí spíše pevnější tvaroh, pro pomazánky jemný a vláčný. Podle tučnosti obsahuje tvaroh zhruba 12 až 18 gramů bílkovin na 100 gramů výrobku. Čerstvý tvaroh se spotřebuje během několika dní a skladuje se v chladu. Pro pravidelný odběr se hodí i výpis firem v oboru Mléko a mléčné výrobky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít