Vínovice – Praha - město

Vínovice je ovocný destilát vyrobený kvašením a destilací hroznového vína. Od jiných pálenek se liší sladším chuťovým profilem a jemným aroma. Hodí se jako digestiv, do míchaných nápojů nebo k dezertům. V lokalitě Praha - město působí palírny specializované na výrobu vínovice.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký výběr alkoholických nápojů, včetně rumů, whisky, koňaků a vín. Naše specialisté poradí s výběrem a poskytnou osobní přístup, abychom zajistili nejlepší zážitek z nákupu alkoholu.

Poslat poptávku bestdrink.cz 724 105 758

Vyrábíme pivo, pivní pálenky i nealkoholické nápoje. Navrhujeme a realizujeme výstavby malých i průmyslových pivovarů a závodů na výrobu nealkoholických nápojů.

Poslat poptávku 226 807 134

Náš sortiment tvoří destiláty a likéry pocházející od malých tuzemských výrobců, nejčastěji majitelů rodinných lihovarů, kteří s láskou, péčí a zkušenostmi každoročně zúročují to, co nám příroda dává.

Poslat poptávku destilera.cz 778 014 445

Nabízíme on-line prodej alkoholu s expresním dodáním po Praze. V sortimentu u nás najdete degustační a adventní kalendáře, destiláty, vína, šumivá vína, pivo a cidery. Dále mezi naše služby patří gravírování lahví, degustace alkoholu a privátní barmanské služby.

Poslat poptávku alkohol.cz 605 111 777

Specializujeme se na prodej vysoce kvalitních ovocných destilátů a likérů, které pocházejí z místních palíren. V naší nabídce najdete slivovici, hruškovici, gin, absinth a další. Zaručujeme odborné poradenství a široký výběr produktů pro každou příležitost.

Poslat poptávku lihovarek.cz 724 166 673

Destilerka.cz představuje široký výběr českých destilátů, likérů a alkoholických nápojů. Nabízíme kvalitní převážně místní produkty vyrobené v tradičních českých lihovarech a likérkách. Naše nabídka zahrnuje ovoce, whiskey, gin, rum a další speciality. Zkrátka, objevte chutě a vůně české destilační…

Poslat poptávku destilerka.cz 606 252 689

Představujeme rozmanité maďarské víno a delikatesy. Nabízíme široký sortiment od bílých, červených a šumivých vín až po lahodné paštiky, uzeniny a koření. Naše produkty dodávají jedinečnou chuť a zážitek z Maďarska přímo do vašich domovů. Navštivte nás v Praze nebo objednávejte online.

Poslat poptávku vinamadarska.cz 608 878 111

Vínovice v lokalitě Praha - město – detailní popis

Vínovice je ovocný destilát vyráběný kvašením a následnou destilací hroznového vína, který se řadí mezi tradiční pálenky. Na rozdíl od slivovice nebo meruňkovice vychází z vinného základu, což jí dodává specifické aroma a nižší obsah kyselin. Kvalitu výsledného produktu ovlivňuje použitá odrůda hroznů, technologie destilace a délka zrání v dubových sudech. V lokalitě Praha - město najdete palírny, které se na výrobu vínovice specializují a často nabízejí i možnost zpracování vlastních hroznů.

Podle čeho vybírat palírnu na vínovici?
  • Zkušenosti s výrobou hroznových destilátů a používaná technologie (měděné kotle, kolony)
  • Délka zrání v sudech - delší zrání přináší jemnější chuť a komplexnější aroma
  • Možnost vlastního zpracování hroznů a konzultace složení
  • Reference od jiných zákazníků a dostupnost degustace
  • Povolení k pěstitelskému pálení a dodržování předpisů o výrobě lihu

Vínovice se uplatní nejen jako samostatný nápoj podávaný vychlazený, ale také jako ingredience do koktejlů nebo kulinářských receptů. Podobně jako u třešňovice je důležitá čistota destilátu a absence nežádoucích příchutí. Při výběru konkrétní palírny se vyplatí sledovat, zda nabízí možnost degustace a poradenství při volbě vhodného zrání. Lokalita Praha - město nabízí několik provozů, které se věnují tradičním i moderním postupům výroby vínovice.

Pro domácí použití je vhodné objednat menší množství a vyzkoušet různé varianty zrání. Kvalitní vínovice by měla mít čirou barvu a výrazné, ale vyvážené ovocné aroma. Při skladování dbejte na tmavé a chladné místo, aby nedošlo k degradaci chuti.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.