Brambory – Ústecký kraj
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Ústecký kraj.
1–10 firem z 26 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Hrdlička Zdeněk – Zeleninová farma
- Dolánky nad Ohří 152, Dolánky nad Ohří
- Ověřená
Pěstujeme a nabízíme čerstvou zeleninu a ovoce přímo z rodinné farmy. V naší farmářské prodejně najdete rané brambory, cibuli, česnek, okurky, rajčata, papriky a další produkty, doplněné o regionální sýry, medoviny, marmelády či farmářské pamlsky.
Hlavní náplní našeho zahradnictví je pěstování zemědělských plodin. Zaměřujeme se na pěstování jahod, brambor, zelí. Naše dřevěné stánky naleznete v Ústí, Teplicích, Mostě aj.
Jsme rodinná farma v srdci Českého středohoří, kde se věnujeme pěstování široké škály plodin s důrazem na kvalitu a čerstvost. Naše sady produkují jablka, hrušky, švestky a meruňky. Kromě ovoce pěstujeme také brambory, pšenici, ječmen, bezpluchý oves a mák.
Zaměřujeme se na výrobu a prodej loupaných vakuovaných brambor či zelí a kořenové i míchané zeleniny.
Nabízíme široký sortiment bramborových specialit, jako jsou bramborové knedlíky a hotová jídla, které dodáváme pro maloobchod i velkoobchod. Zajišťujeme kvalitní produkty ideální pro gastronomii a domácnosti.
Vyrábíme lahodné smažené brambůrky v různých příchutích, jako jsou slané, sýrové, česnekové a slaninové. V našem výrobním procesu klademe důraz na kvalitu surovin a moderní technologie.
Nabízíme široký sortiment brambor a dalších zemědělských produktů. Naše brambory pocházejí z českých sadů a jsou dostupné v různých odrůdách. Zajišťujeme také čerstvá vejce a kysané zelí. Zdraví a kvalita našich výrobků jsou pro nás prioritou.
Vyrábíme kvalitní knedlíky a zajišťujeme rozvoz jídel od roku 1991. Naše produkty jsou vyráběny z přírodních surovin bez konzervačních látek a umělých barviv. Každý den nabízíme široký výběr čerstvých pokrmů a dbáme na vaši spokojenost.
Vyrábíme smažené brambůrky.
Prodej ovoce a zeleniny. Výroba lupenných brambor.
Brambory v lokalitě Ústecký kraj – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.