Brambory – Střední Čechy
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Střední Čechy.
1VOBOSYSTÉM s.r.o.2 pobočky
Prodej a servis zemědělských strojů. Zemědělské a komunální služby. Půjčovna zemědělských a komunálních strojů, prodej náhradních dílů, disky na zahraniční a tuzemské stroje, kultivační kola, pneumatiky od malých rozměrů až po velkorozměrové pneumatiky. Bazar komunálních a zemědělských strojů.…
2AGROEL, s.r.o. (sídlo)1 pobočka
Nabízíme klimatizace pro sklady brambor, ovoce a zeleniny. V nabídce máme také sklady volně ložené, paletové sklady, zvlhčování a chlazení, měření a regulaci, komponenty vzduchotechniky. Dále pro vás bezplatně vypracujeme návrh technického řešení pro váš sklad. Zabezpečíme dodávky na novou…
3AGROEL, s.r.o. (provozovna)1 pobočka
Klimatizační systémy pro sklady brambor, ovoce a zeleniny. Sídlíme v Dobrovicích kousek od Mladé Boleslavi.
4AgroBek - Václav Bek
Nabízíme velkoobchodní prodej ovoce a zeleniny. Produkujeme vlastní brambory, cibuli. Nabízíme kompletní sortiment pro školní jídelny, závodní jídelny, nemocniční kuchyně, restaurace, obchody, výrobny lahůdek, maloobchod.
6Ovocné sady Bříství
Prodej z vlastní produkce, jablka, hrušky, jahody. Celoročně nabízíme ovocné mošty, nektary, sirupy, moravská vína, jablečné chipsy, med, mák a sezónně i burčák nebo brambory či cibuli. Provozujeme velkoobchod i maloobchodní prodej jablek a jahod.
7ZAS Zbizuby, a.s.
Společnost obhospodařuje cca 1616 ha zemědělské půdy, z toho je 1447 ha orné půdy. Rostlinná výroba je zaměřena na pěstování obilovin (pšenice, ječmen), řepky ozimé, kukuřice, brambor, jetele, vojtěšky. Společnost chová cca 1056 ks skotu, z toho cca 398 ks dojných krav.
8AGRO PERTOLTICE, a.s.
Hospodaří na 3250 ha zemědělské půdy, z toho je 2700 ha orné půdy. Průměrná nadmořská výška je 435m v rozmezí od 330 m až 540 m. Ve společnosti je zaměstnáno 60 pracovníků. Pěstují se zde převážně tržní plodiny - obiloviny (pšenice, ječmen, kukuřice na zrno), olejniny (řepka, mák) a brambory,…
9Bodlák Jaroslav - Pěstování zeleniny a brambor
Společnost se zabývá pěstováním kvalitní zeleniny z polabské nížiny. Jedná se o rodinnou farmu. Pěstuje především brambory a cibuli na uskladnění, dále květák, zelí, petržel a mrkev. Společnost si zakládá na své flexibilitě a spolehlivosti. provozuje i poradenskou činnost, kterou mohou využít jak…
10ZAS Úžice, a.s.
ZAS Úžice, a.s. vznikla v roce 1998, hospodaří v bramborářské oblasti mezi Uhlířskými Janovicemi a Sázavou v nadmořské výšce od 380 m do 480 m a obhospodařuje cca 1890 ha zemědělské půdy z čehož je 1700 ha orné půdy. Rostlinná výroba je orientována na pěstování plodin: pšenice ozimá a jarní, ječmen…
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Brambory v lokalitě Střední Čechy – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.