Roštěná – Praha 2

Roštěná je tradiční české jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou. Restaurace ji podávají dušenou v omáčce, obvykle s knedlíkem. Výpis zobrazuje podniky v lokalitě Praha 2, které mají roštěnou v nabídce. Srovnejte je podle typu omáčky, příloh a dostupnosti jídla.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Představujeme autentickou českou kuchyni s poctivými recepty a skvělým tankovým pivem. Každý týden nabízíme nové speciální jídla a pití, které potěší vaše chuťové pohárky. Od tradičních pokrmů po jedinečné pivní zážitky, naše restaurace je ideálním místem pro všechny milovníky české gastronomie.

Poslat poptávku kozlovnatylak.cz 605 578 787

Pochutnáme si na autentických mexických specialitách a široké nabídce tequil v přátelské atmosféře. Naše restaurace u náplavky nabízí skvělou gastronomii a živou hudbu. Těšíme se na vaši návštěvu a doporučujeme rezervaci stolu předem.

Poslat poptávku cantinanabrezi.cz 605 775 755

Restaurace Giardino v Praze nabízí široký výběr italské a středomořské kuchyně. Specializujeme se na čerstvé rybí speciality, pasta a domácí dezerty. Naše vinotéka obsahuje vína od světově známých vinařů. Těšíme se na vaši návštěvu!

Poslat poptávku restgiardino.cz 222 513 427

Steaková restaurace na pražských Vinohradech, kde hovězí z vlastního chovu zraje až osm měsíců. Hlavní nabídku tvoří steaky, tomahawk, biftek, rib eye a striploin, a také roastbeef s grilovanou zeleninou.

Poslat poptávku laviebistro.cz 728 274 260

V restauraci Vltava si užíváme jedinečný pohled na řeku a pražské památky. Nabízíme širokou škálu pokrmů, včetně oblíbených ryb a místních piv. Náš podnik je rodinný, s důrazem na kvalitní služby a atmosféru.

Poslat poptávku restauracevltava.cz 224 930 015

Roštěná v lokalitě Praha 2 – detailní popis

Roštěná je tradiční české hlavní jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou, které se dusí v omáčce. Maso se naklepe, potře hořčicí, naplní a stočí do rolády. Ta se zajistí párátky nebo provázkem, opeče na tuku a poté dusí v zelenině.

Běžná příprava počítá s dušením zpravidla 1 až 2 hodiny, takže na výsledek výrazně působí délka a teplota dušení. Omáčka se obvykle zahušťuje zásmažkou, tedy směsí mouky a tuku. V lokalitě Praha 2 podávají roštěnou restaurace nejčastěji s houskovým knedlíkem nebo bramborovým knedlíkem.

Co sledovat při výběru restaurace s roštěnou?
  • původ a druh hovězího masa
  • složení náplně, zejména poměr slaniny a okurky
  • způsob dušení a konzistence omáčky
  • výběr příloh a knedlíků
  • možnost bezlepkové úpravy

Hosté s omezením lepku mohou hledat bezlepkové restaurace, protože klasická zásmažka obsahuje mouku. Pro návštěvu s vozíkem nebo kočárkem je praktické zvolit bezbariérové restaurace. Přehled podniků s roštěnou najdete v kategorii Restaurace, případně v lokalitě Praha 2 a okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.