Výroba jogurtů – Hrobčice okres Teplice

Výroba jogurtů spočívá v kvašení pasterizovaného mléka bakteriálními kulturami, které vytvoří krémovou kyselou konzistenci. Firmy upravují obsah tuku, pasterizují mléko, očkují ho kulturami a hotové výrobky chladí. Výrobci v lokalitě Hrobčice dodávají jogurty do prodejen, škol i gastronomie.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Ankara kebab 9 poboček

Čerstvé kebabové speciality v rychlém občerstvení. Nabídka je určena pro jednotlivce i skupiny, které hledají chutné a rychlé jídlo během dne. Příprava probíhá přímo před zákazníkem.

Poslat poptávku 724 225 803

Provozujeme rychlé občerstvení s kebabem. Nabízíme čerstvé pokrmy k rychlému odnesení nebo snědení přímo u nás. Jídlo si u nás vyberete i na cestu nebo do práce.

Poslat poptávku 724 225 803

Provozujeme prodejnu smíšeného zboží, která se zaměřuje na prodej potravin a běžného sortimentu pro každodenní potřeby. V naší nabídce naleznete široký výběr pečiva, nápojů, ovoce a zeleniny, dále také drogerii a tabákové výrobky. Sloužíme jako místo pro rychlé a pohodlné nákupy základních potřeb…

Poslat poptávku 728 869 999

Prodáváme potraviny a smíšené zboží v běžném sortimentu. K dostání jsou trvanlivé i chlazené výrobky, pečivo, nápoje, ovoce, zelenina, uzeniny, mléčné výrobky, mražené zboží a základní drogistické potřeby. Nabídka pokrývá každodenní nákupy pro domácnosti i menší provozovny. Sortiment je sestaven…

Poslat poptávku 778 866 205

Specializujeme se na prodej potravin pro běžné denní nákupy. V sortimentu najdete základní trvanlivé i chlazené zboží, nápoje, pečivo, ovoce a zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky a také drogerii a tabákové výrobky. Sloužíme tak jako malá prodejna smíšeného zboží pro rychlé a pohodlné nákupy. Naše…

Poslat poptávku 776 877 213

Nabízíme sortiment farmářských produktů, jako jsou sýry, mléko a mléčné výrobky, masné výrobky a koření. Prodáváme také hotová jídla ve sklenici.

Poslat poptávku 727 831 787

7 Shawarma Spot 9 poboček

Provozujeme bistro s čerstvým kebabem v pita chlebu nebo na talíři. Připravujeme ho z kuřecího, hovězího nebo jehněčího masa s čerstvou zeleninou a domácími omáčkami. Nabídku doplňujeme o hranolky a nápoje. Jídlo si u nás vyzvednete na cestu nebo posedíte přímo v bistru.

Poslat poptávku 724 225 803

Provozujeme tureckou restauraci. Připravujeme tradiční pokrmy z Blízkého východu, jako jsou kebaby, falafel nebo baklava. Nabídka je vhodná pro rodinné obědy, večeře s přáteli i firemní akce. Čepujeme turecký čaj i kávu.

Poslat poptávku 778 037 175

9 LA MiniMarket

Potraviny pro každý den – od čerstvého pečiva po základní trvanlivé zboží. Nakoupíte tu mléčné výrobky, maso a uzeniny i drogerii. Prodejna je určena pro místní obyvatele, kteří hledají rychlý a pohodlný nákup v okolí. Sortiment zahrnuje také nápoje, konzervy a sladkosti.

Poslat poptávku 778 027 899

Výroba jogurtů v lokalitě Hrobčice – detailní popis

Výroba jogurtů je zpracování mléka, při kterém se mléko kvašením změní na krémovou kyselou hmotu. Nejprve se upraví obsah tuku a sušiny, poté následuje pasterizace. Mléko se očkuje startovacími kulturami a inkubuje při zhruba 40 až 45 °C několik hodin. Mlékárny v lokalitě Hrobčice zajišťují celý postup od suroviny až po expedici.

Jogurty se dělí podle mléka, konzistence a přísad. Patří sem přírodní jogurty bez ovoce, ovocné varianty a řecký typ, který se scezuje a má hustší strukturu a více bílkovin. Vedle kravského mléka se používá i kozí, jemnější a s odlišným složením tuků. Širší nabídku najdete v kategorii Mléko a mléčné výrobky.

Kvalitu ovlivňuje surovina, délka kvašení a chlazení. Jogurty se skladují v chladu, obvykle při 2 až 6 °C, a mají uvedenou minimální trvanlivost. Při výběru výrobce proto sledujte, jak firma hlídá teplotu od výroby až po prodej.

Co sledovat při výběru výrobce jogurtů?
  • původ a zpracování mléka, tedy zda firma pracuje s kravským nebo kozím mlékem
  • rozsah výrobků: přírodní, ovocné, řecké, pitné nebo bio
  • chladicí řetězec při dopravě do prodejen
  • velikosti balení pro domácnost, školy a gastronomii
  • kontrola jakosti a dokumentace, například systém HACCP

Cena jogurtu se odvíjí hlavně od suroviny, podílu ovoce a velikosti balení. Firmy v lokalitě Hrobčice a okolí se liší objemem výroby i tím, zda dodávají přímo do prodejen. Obecné principy oboru shrnuje stránka Mlékárenství.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.