Brambory – Dřevčice okres Praha - východ
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Dřevčice.
1Zemos - Agro Sedlčánky zemědělská a obchodní, a.s.
Zabýváme se produkcí zeleniny, kořenové zeleniny, cibulové zeleniny, listové zeleniny dále luskové zeleniny a plodové zeleniny.
2Jaroslav Holeček
Zabýváme se pěstováním a prodejem zeleniny a brambor.
3Bačina Jaroslav, Ing.- AGROSS
Specializujeme se na zemědělskou výrobu (obiloviny, olejniny, okopaniny), obchodní a poradenskou činnost v zemědělství. Nabízíme k pronájmu skladové a provozní prostory. Provozujeme čerpací stanici.
4OLMI s.r.o.1 pobočka
Zabýváme se výrobou bramboráků a langošů.
5KOHOUT A SYNOVÉ - KŘIVOUSY (Praha východ)5 poboček
Soukromé Hospodářství „Kohout a synové“ byla založena panem Václavem Kohoutem 1.3.1990. Je to firma, která pokračuje v dlouholeté rodinné tradici po rodičích a hlavně po prarodičích, kteří se zabývali zemědělstvím. Tak i naší hlavní činností bylo zemědělství tj. rostlinná a živočišná výroba.…
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Praha - východ
Brambory v lokalitě Dřevčice – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.