Brambory – Polepy okres Kolín
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Polepy.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
V roce 1991, po zrušení Státního statku Kolín, potomci některých bývalých majitelů statků, a současní soukromě hospodařící rolníci, založili Zemědělskou společnost Kutlíře. 1.1.2003 rozhodnutím členů sdružení vznikla akciová společnost STATEK KUTLÍŘE, a.s. Pěstují se zde běžné plodiny, například…
Poskytujeme komplexní zemědělské služby, včetně setí, pěstování zemědělských plodin, jako jsou brambory, dýně a obilí. Nabízíme také komunální služby, jako je odklízení sněhu, sečení trávy a ořez stromů.
Pěstujeme jablka, hrušky a jahody na 20 hektarech sadů v Polabí. Naše ovoce nabízíme v podnikové prodejně, kde najdete také mošty, sirupy, med, mák a sezónně brambory, cibuli a česnek. Jsme držiteli certifikátů SISPO a Polabí regionální produkt.
Hügli se zaměřuje na výrobu chutných a inovativních potravinářských produktů pro profesionály v gastronomii a potravinářství. Specializujeme se na polévky, omáčky, koření a další delikatesy s důrazem na autentickou chuť a udržitelnost.
Nabízíme široký výběr květin, rostlin a zahradnických potřeb pro každého. V našem sortimentu najdete řezané květiny, pokojové rostliny, substráty, hnojiva a dárkové předměty. Zajistíme vám krásnou zahradu nebo interiér plný barev.
Brambory v lokalitě Polepy – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.